田家声‖关于春天的记忆
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阳信人走天涯(4)
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耙红薯的记忆 上个世纪六.七十年代,红薯是我们那一代农民的主要粮食.记忆里,老家的农民主要种植红薯和玉米,而红薯又是农民度过冬.春两季的"救命稻草",没有红薯,真不知道要饿死多少人 ...
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母亲节特刊|母亲的“谎言”
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棋花面又叫起花面丶棋子面丶片片面,是商洛民间久食不厌的传统美食,寻常百姓的最爱.以其面片筋柔,汤鲜味美而称著. 棋花面最早见于北魏贾思勰的<齐民要术>一书中,由于宽汤大煮,又称为" ...
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