精心挑选24款菜肴分享，食材合理搭配味道鲜美无比，值得尝试 / 开普饭

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

啤酒烧鸭食材:鸭子.啤酒.食盐3克.单晶冰糖4块,老抽15毫升,啤酒600毫升,生姜.干辣椒.酱油.大蒜做法 1.鸭子洗净剁成块,将整块拍碎.锅中水烧开,放鸭块煮3分钟去血水. 2.捞出过冷水后沥 ...

肉末蒸鹌鹑蛋做法1.将猪瘦肉放在面板上剁成末,放入碗中加入1小勺盐搅拌,腌制10分钟. 2.葱白葱青分开各切成末,蒜瓣切成末,姜切末备用.如果不喜欢吃姜,也可以把姜切成丝泡入凉开水中,去姜丝用姜水. ...

口味肥肠材料:猪生肠350克.蒜子100克.小米辣100克.大蒜苗30克.姜片.葱条适量调料:劲霸辣鲜露20克.詹王鸡粉5克.香油5克.枧水50克做法: 1.把生肠处理洗净,用枧水50克.姜片. ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

酱油豆芽材料:豆芽400克,姜三片,辣椒一个,大葱适量,韭菜,味精,盐. 做法: 1,在买豆芽的时候,大家可以买那种安全豆芽,就是没有用药水浸泡过的. 2,把豆芽洗干净,去除豆皮.一般豆皮会飘在水上 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

快手烧腐竹用料尖椒一个:腐竹两条:酱油适量:糖适量:盐适量:干辣椒一个切段:葱做法提前泡好腐竹切大段尖椒也切成块一个干辣椒切段儿和葱一起炒香倒入酱油我是放了一点生抽一点老抽再点一小勺糖放 ...

腊肉炒葱椒材料:腊肉.青红尖椒.洋葱.生抽.香油做法1.腊肉清洗干净,上锅蒸20分钟,取出切薄片.2.青.红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段,洋葱洗净切丝.3.锅中适量油加热,将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒 ...

豌豆炒蛋做法1.豌豆.玉米粒洗净: 鸡蛋打散备用 2.胡萝卜去皮切小丁: 培根切小片: 鱿鱼去黑皮洗净切小片 3.将豌豆.玉米.鱿鱼分别焯熟 4.热油锅,倒入蛋液炒熟盛出 5.加少许油,把培根煸出油 ...

精心挑选24款菜肴分享，食材合理搭配味道鲜美无比，值得尝试