繁峙滹源赋 / 开普饭

[给乡亲](转载) 李学鳌乡亲呀 ,我又回到你们身边 . 再不是封封家信 ,再不是阵阵思念 , 再不是绵绵回忆 ,再不是梦中所见 ...

滹源饮食文化之--乡村的味道糜乐平乡村是我国各地区划中最重要的组成部分,是农业生产长期稳定的至关重要环节,是乡土文化与区域饮食的传承地,在几千年的中国发展史中起到了举足轻重的影响. 位于晋东北山间 ...

滹源饮食文化之--风趣的味道[续] 糜乐平泱泱华夏,从古自今,有多少文人雅士为几许美食摇头晃脑地留下了赞颂诗句,多已不考.而下里巴人们对家常饭食恰如其分.随口而出的或注重相关性.或代表相似性的&qu ...

滹源饮食文化之--难忘的味道文/糜乐平在旧日间,村镇里最热闹的地方有三房,分别是碾磨房.豆腐房.光棍房.其中以光棍房为首,在光棍房里,粗俗不堪的话语,不拘小节的行为,只会引来众人的哄笑,不受丝毫节 ...

滹源滋味之--消失的味道文/糜乐平滹沱河发源地-繁峙,位于晋东北丘陵地带.气候多风少雨,空气干燥寒冷.自古农作物以五谷杂粮为主 .旧时蔬菜品种更是少样单调.所以当地的饮食,既无名菜,亦无美食,过去 ...

滹源饮食文化之特殊的味道文/糜乐平我在前面做了一些当地饮食介绍,引起一些人对繁峙美味的关注.有人可能认为随着人类的进步,社会的发展,美食是越来越丰富,生活会越来越滋润:其实世界的美好不是想象来的, ...

滹源饮食文化之--难忘的味道文/糜乐平在过去,当地一般人家待客有"一凉一热,烧酒管喝"之说.凉的指大凉菜,热的是大杂烩.这个大凉菜,只是一般人家的家常凉菜,主料用的是土豆丝.黄 ...

滹源饮食文化之--节日的味道文/糜乐平在中华五千年文明历史长河里,产生了很多意义不同的固定节日,每个节日都有约定俗成的美食.例如春节的饺子,元宵节的汤圆,端午节的粽子,中秋节的月饼,腊八节的素粥等 ...

佛国北门滹源明珠一一砂河镇文/王瑛砂河镇(别名朝台镇),隶属山西省忻州市繁峙县.地形大势"两山挟一谷",北靠北岳恒山,南依中国四大佛教名山之 ...

滹源饮食文化之--风趣的味道文/糜乐平生活离不开幽默,饮食里揉进幽默,便添加了趣味.例如饺子,古人按其形状雅称"扁食",白面馍呼为"点心",金银卷美名&qu ...

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