滹源滋味之——消失的味道 / 开普饭

大家好,这里是小陈美食课堂,今天为大家分享的是:此款面食太好吃了,三十秒就能出锅,香软筋道,孩子早上能吃四个. 最近天气越来越冷,北方现在已经零下好几度了,出门买回来的早餐也凉了,等家人吃的时候就只能 ...

今天跟大家分享一个饼子最快的做法,油炸小饼,只需要一碗面粉,将其做成面饼之后不需要蒸,也不需要烙,放到油里简简单单一炸就完成了,非常美味,比油条要好吃太多了.这道油炸小饼做出来之后外表是金黄的,吃起来 ...

滹源饮食文化之--乡村的味道糜乐平乡村是我国各地区划中最重要的组成部分,是农业生产长期稳定的至关重要环节,是乡土文化与区域饮食的传承地,在几千年的中国发展史中起到了举足轻重的影响. 位于晋东北山间 ...

滹源饮食文化之--风趣的味道[续] 糜乐平泱泱华夏,从古自今,有多少文人雅士为几许美食摇头晃脑地留下了赞颂诗句,多已不考.而下里巴人们对家常饭食恰如其分.随口而出的或注重相关性.或代表相似性的&qu ...

滹源饮食文化之--难忘的味道文/糜乐平在旧日间,村镇里最热闹的地方有三房,分别是碾磨房.豆腐房.光棍房.其中以光棍房为首,在光棍房里,粗俗不堪的话语,不拘小节的行为,只会引来众人的哄笑,不受丝毫节 ...

滹源饮食文化之特殊的味道文/糜乐平我在前面做了一些当地饮食介绍,引起一些人对繁峙美味的关注.有人可能认为随着人类的进步,社会的发展,美食是越来越丰富,生活会越来越滋润:其实世界的美好不是想象来的, ...

滹源饮食文化之--难忘的味道文/糜乐平在过去,当地一般人家待客有"一凉一热,烧酒管喝"之说.凉的指大凉菜,热的是大杂烩.这个大凉菜,只是一般人家的家常凉菜,主料用的是土豆丝.黄 ...

滹源饮食文化之--节日的味道文/糜乐平在中华五千年文明历史长河里,产生了很多意义不同的固定节日,每个节日都有约定俗成的美食.例如春节的饺子,元宵节的汤圆,端午节的粽子,中秋节的月饼,腊八节的素粥等 ...

滹源饮食文化之--风趣的味道文/糜乐平生活离不开幽默,饮食里揉进幽默,便添加了趣味.例如饺子,古人按其形状雅称"扁食",白面馍呼为"点心",金银卷美名&qu ...

滹源饮食文化之--温馨的味道文/糜乐平我的童年生活在红色的年代,集体是红色的,家庭是红色的,而我们大家的主食也是红色的.哈哈,奇怪吗?且听我给你解释:新中国成立后的六七十年代,人口猛涨,而粮食亩产 ...

滹源饮食文化之--节日的味道(续) 糜乐平春节在我国传承四千多年,古人认为它是岁尾年首的交接日,遂而成为辞旧迎新的盛大节日.这一日在老百姓心中份量很重,民间有"宁苦一年,不穷一天" ...

滹源滋味之——消失的味道