正宗油焖大虾的制作
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香煎羊羔排、油焖小龙虾、芝士牛肉烤饼
[香煎羊羔排] 食材&配料: 羔羊排600克.西芹50克.胡萝卜50克.洋葱65克.蒜子60克.孜然粒20克.面包糠.球生菜.盐.鸡精.料酒.生抽.酱油.孜然粉.辣椒粉 做法: 将羔羊排用西芹 ...
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油焖小龙虾、酥皮小龙虾派、剁椒迷迭香蒸鲈鱼
食材&配料: 小龙虾.独头蒜.姜片.大葱.泡酸菜根.白芝麻.葱花.油焖大虾酱料.油焖大虾卤料.啤酒.香醋.花椒油.红油 做法: 把鲜辣汁.红汤酱.鸡粉.豆瓣酱.排骨酱.黄灯笼椒酱.冰糖.蚝油. ...
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正宗凉皮的制作方法及香料粉调配
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正宗四川麻辣烫制作技术教程(正品精华版)))
正宗四川麻辣烫技术教程目录(精华版) 第一部分:底料的炒制. 第二部分:鲜汤的熬制. 第三部分:辣椒油.花椒油的制作. 第四部分:麻辣烫汤料的配制. 第五部分:麻辣烫穿串. 第六部分:各种口味蘸料配方 ...
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内蒙古正宗烤羊排制作方法(附:烤全羊、烤羊腿、烤羊排的调料绝密配方)
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正宗长沙臭豆腐制作技术
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原标题:正宗北京烤鸭制作方法,鸭的处理,烧制过程,片鸭方法,学会了吗 1.鸭的处理 宰鸭:取碗一只,放入温水100克及精盐.把鸭的两上翅膀并起,左手拇指和食指攥住鸭膀根部,鸭背靠近手背,小指勾起鸭右腿 ...
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