论语漫言‖014. 食不厌精，脍不厌细 / 开普饭

孔子对饮食有着严格的要求.他认为,人不能只重口腹之欲,而应该致力于道义的追求,并用自己的行为习惯去影响带动身边的人尊礼崇道. 食不厌精,脍不厌细.食饐而餲,鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失 ...

饮食之道,其意也深. <论语>第十篇第八章: [原文] 食不厌精,脍不厌细.食饐(yì,陈旧)而餲(ài,变味),鱼馁(腐烂)而肉败,不食:色恶,不食:臭恶,不食:失饪,不食:不时(该吃之 ...

食不厌精,脍不厌细 [原文] 食不厌精,脍不厌细①.食饐而餲②,鱼馁而肉败③,不食.色恶,不食.臭恶④,不食.失饪⑤,不食.不时,不食.割不正,不食.不得其酱,不食.肉虽多,不使胜食气⑥.惟酒无量,不 ...

论语漫言|010. 己所不欲,勿施于人 "己所不欲,勿施于人."这句话出自<论语>,意思很清楚,自己不喜欢的,就不要强加给别人. 这句话的出处有三: 第一次是在< ...

论语漫言|011. 仁者,其言也訒 <论语·颜渊篇第十二>侧重对仁的注解,基本都是师生之间关于"仁"这个问题的讨论.其中,有一段对话很有意思: 司马牛问仁,子曰:&qu ...

论语漫言|012. 司马牛的兄弟司马牛问仁,显然内有隐情,<论语·颜渊>接下来还是司马牛的故事. 司马牛问君子.子曰:"君子不忧不惧."曰:"不忧不惧,斯谓 ...

论语漫言|013. 司马牛之忧孔子与宋景公原系同宗同族,都是子姓,貌似孔子还是宋景公的叔父. 孔子看似孤身一人,其实当时已是天下闻名的圣人.孔门弟子三千,能文能武,既有颜回.子张.子夏.伯牛.仲弓这 ...

论语漫言|015. 孔子的饮食观(上) 饮食男女,人之大欲也.我们看看孔老夫子对待饮食的态度. 食不厌精,脍不厌细. 食饐而餲,鱼馁而肉败,不食:色恶,不食:恶臭,不食:失饪,不食:不时,不食:割不正 ...

论语漫言|016. 孔子的饮食观(下) 肉虽多,不使胜食气. "食",这里念[sì],指主食. 现代人一说健康饮食,就是多吃水果蔬菜.其实这放在几十年前,还很不现实.古人讲究一定要 ...

论语漫言|009. 非其鬼而祭之春节,是一个祭祀的高峰.关于祭祀,孔老先生说过很多,其中有一句话特别有意思. 在<论语·为政第二>第24章: 论语为政子曰:"非其鬼而祭之, ...

论语漫言|008. 民德如何归厚? 因为年代久远,<论语>中的一句话,经常会引发很多不同的解释. 比如<学而第一>中的第九章: 论语学而曾子曰:"慎终追远,民德归 ...

论语漫言|007. 历史与传承我们生活在一个由时间和空间共同构成的宇宙之中,在同一时间,我们关心不同地域.不同空间的人发生了什么事.同样,我们也对过去和未来充满了好奇. 畅享未来,不仅是现代人的专利 ...

论语漫言‖014. 食不厌精，脍不厌细