创意红酒樱桃鹅肝 / 开普饭

樱桃鹅肝: 1.先拿纯牛奶(一升)加水浸泡24小时淹没就行!然后烧开后.开小火烧45分钟左右.立即放冰水里面冰镇! 2.浸泡红酒汁比例如下:味淋375克东子酱油300克黑加伦400克干红40 ...

红酒鹅肝配方红酒2瓶安歌红糖水1瓶清酒450克味淋500克烧汁500克苹果1个胡萝卜1个话梅5个制作流程 ①鹅肝自然解冻,去筋去膜,所有调料混合一块开,先煮大块5分钟,再煮小块10 ...

「Mr.水濑海鲜放题」一周年啦,1500㎡"海洋博物馆",150+种尖货日料随便吃,现在参加周年庆活动,最多优惠 120元! 趁着周年庆之际,「Mr.水濑」进行了一番整体改造升级. ...

红酒黑松露鹅肝食材&配料: 鹅肝2两.红酒5毫升.白兰地1毫升.冰糖2克.烧汁1克做法: 把鹅肝解冻拍粉入煎锅煎制两面金黄面包切出细化的形状烤干,配上火龙果红酒放入锅中,加入冰糖大火收 ...

酸汁菌黄丝制作: 1.将松茸菌丝放入开水锅中过水,然后捞出来放入模具中,定好形后取出摆盘中. 2.把香醋50毫升.生抽30毫升.味精2克.鸡精1克.花椒油10毫升.花椒面10 克和蒜米15克一起倒入 ...

薄荷牛肉材料: 原料: 牛肉150克.鲜薄荷50克. 调料: 盐.姜片.葱结.干花椒.花椒面.小米椒末.蒜泥.料酒.酱油.醋.鲜汤.辣鲜露.花椒油.红油.熟芝麻各适量. 制作: 1.将牛肉治净,纳盆 ...

来源:IT世界作者:河马译虽然是简单的合成,不过细节部分需要用心去处理,如把人的嘴部合成到樱桃上面的时候,要用液化滤镜适当做一些修改,更符合水果脸型:同时还需要装饰一些特有的元素,增强真实感.最终效 ...

柱侯鹅丁生菜包食材&配料: 鹅肉.生菜包.沙葛丁.红萝卜丁.韭菜花粒.洋葱丁.红黄彩椒丁.柱候酱.蚝油.生抽.糖.鸡粉.味粉.老抽做法: 鹅肉切成丁,用油爆香,下入柱候酱炒上色,放入少许汤 ...

杏仁薄饼食材&配料: 杏仁片800克.黄油200克.蛋白400克.面粉100克.白砂糖400克做法: 把黄油隔水融化,和白砂糖搅拌均匀低筋面粉和蛋白开好,两者混合一起加入一半的杏仁片再 ...

低温慢煮樱桃澳带食材&配料: 澳带3个.草莓3个.盐渍樱花5个.三色堇3片.雏菊1朵.火红苗3根.苦菊适量.绿苗6根.白兰地适量.樱花威士忌.椰奶.红椒酱.浓缩黑醋.蛋黄酱.清酒做法: 澳 ...

创意红酒樱桃鹅肝