舒伯特溜,贝多芬牛
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材料:牛里脊200克.玉米淀粉150克.盐2克.酱油10克.葱10克.姜5克.米醋30克.黄酒10克.白糖10克.水.油400毫升 做法: 1. 牛肉剔去筋膜,切成大片:葱切小片,姜切丝,用少许凉水泡 ...
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