羊肉卷--冬天打火锅爱吃羊肉卷？可能你吃的羊其实不是羊！ / 开普饭

火锅是秋冬季节的火爆美食,几个人围在一起吃,别提多幸福!而羊肉卷.肥牛卷是吃火锅时必点的单品,大家看着颜色诱人的食物,是否有想过它们的来源呢? 正常来讲,优质正规的肉卷是一块块新鲜的牛肉.羊肉混合在 ...

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,说到美食,今年猪肉的价格疯涨,特别年底这些天,普通的五花肉都32元了,不如吃羊肉,羊肉温补,冬天最该吃的温补肉食里,羊肉是首选,然后是鹅肉,牛肉. 很 ...

[香辣薄荷羊肉] 食材:羊肉,薄荷叶,蒜,干辣椒,盐,食用油,酱油,花椒油,白糖制作方法: 1.备好食材,羊肉提前取出解冻,软化后用清水浸泡一两遍,洗净沥干水. 2.切成薄片或条状,切法随意. 3. ...

一提起红油. 爱吃辣的朋友相信都流口水了. 平时吃火锅调蘸料,吃钵钵鸡,吃夫妻肺片,红油钟水饺这些传统美食. 红油都发挥了非常重要的调味作用. 制作红油其实并不难. 最重要的一点,是要用菜籽油. 菜籽 ...

红汤鱼羊鲜选用批量码好的草鱼片搭配涮火锅的羊肉卷,两者汆水后摆盘,浇入熬好的红汤上桌,鱼片细嫩微辣,羊肉鲜美入味,取材方便.制作简单,口味也好,堂食加外卖每天能卖出30多份. 制作流程: 1.金针菇 ...

一提到肉,可能很多朋友的饥饿感就来了,肉的种类有很多,现在是冬天了,今天我们就来聊一聊羊肉.对于很多家庭来说,羊肉是冬天必备食物,那么在冬天吃羊肉,能给身体带来哪些好处呢?哪些人不适合吃羊肉呢?吃对了 ...

话说,冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方,在这寒冬,煮上一锅热腾腾的羊肉萝卜汤锅,是在爽不过的了,又御寒又滋补,废话少说,我们开始做吧." 材料:羊排羊骨头500克,姜6片,大料2个,花椒15颗, ...

每个人对冷的感受不同,有的人穿厚点的大衣就能抵御冬天的寒冷,而有的人即使穿羊绒衫.裹羽绒服还是会冷得瑟瑟发抖.对于冬天格外怕冷的人,评价就是:阳气不足. 阳气到底是什么? 通俗点说,阳气就是能量.古人 ...

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家庭版香煎羊排用料: 羊排4根,盐适量,黑胡椒粉适量,黄油20克,迷迭香1根,百里香1-2枝,色拉油适量家庭版香煎羊排的做法: 羊排完全解冻,剔去表面一层厚厚的肥油,然后用吸油纸吸干水分. 用盐, ...

所需食材: 羊肉.洋葱.生姜.香菜.盐.味极鲜酱油.胡椒粉.鸡蛋清.玉米淀粉.孜然粒.辣椒面制作步骤: 第一步:适量洋葱先切成丝,再切成小碎丁备用第二步:一把香菜清洗干净并切去根部不要,然后把香菜 ...

羊肉卷--冬天打火锅爱吃羊肉卷？可能你吃的羊其实不是羊！