如何制作阿胶 / 开普饭

用料:鲜驴皮2斤.核桃250克.冰糖250克.黑芝麻250克.黄酒250毫升.枸杞100克.红枣200克 ,具体步骤如下: 1.新鲜的驴皮热水小煮一下,煮好的驴皮清理干净,去掉残留的肥肉和其它杂质,清 ...

前段时间,咱们守正给医友们上了一批优质阿胶. 上等驴皮熬制. 有人就提出了质疑,说早期阿胶是牛皮做的,驴皮效果肯定不好. 就这个问题,师兄给医友们好好解答一下. 唐宋之前, 阿胶确实是用 ...

选自学苑出版社<思考中药:纯中医思维下的方药入门课> 制作阿胶所用之水养阴的药都容易滋腻.生痰,但阿胶却有化痰的作用,这是为什么呢? 前面我们讲了,制作阿胶所用的黑驴,要喝狼溪水.狼溪河 ...

写在前面于市场上遇见一种散装的阿胶,没有印刷是什么牌子,单从外观上,目前还无法看出来好坏,我们先来学习一下阿胶. 药典上的阿胶 [基源] 本品为马科动物驴(Equus asinm)的干燥皮或鲜皮经煎 ...

"红烧乳鸽"是广东菜中的一道传统名菜,属于粤菜系,具有皮脆肉嫩.色泽红亮.美味多汁的特点. 随着制作工艺的不断发展,"红烧乳鸽"逐渐形成了熟炸法.生炸法和烤制法 ...

水手新美食 198篇原创内容公众号擂椒炒扣肉材料:咸烧白.二荆条青椒.盐.味精做法: 1.把二荆条青椒放入碓窝先擂烂,再下入烧热的炒锅,加盐一起翻炒. 2.等炒至青椒水汽将干时,下入事先做好的 ...

附件1:<参考资料> [1]朱广思,飞飞.周公解梦[J].知识就是力量,2020(02):84-85. [2]张玲玲.浅析弗洛伊德梦的解析[J].东西南北,2020(01):238-239 ...

鱼胶为什么那么贵? 1 并不是所有鱼都那么贵鱼的种类跟大小是价格的决定因素(当然还是有很多其他因素). 2 营养价格高被称为海上洋参, 强身健体,必备良药. 3 天价鱼怎么来? 自古以来,物以稀为 ...

青椒黄焖鹅创意: 我们精选上乘鹅肉,以新长福秘制调料进行焖制,再以精致小钵焖煮上桌,揭盖后浓香四溢,且汁宽味厚,鲜辣刺激. 制作: 1.制净的土鹅750克(包含鹅血和鹅肠)斩成4厘米大小的块. 2. ...

如何制作阿胶