排山倒海水煮鱼 / 开普饭

菜系,也称帮菜截至今日,地球上有两百多个国家,我国在全球的人口占比就接近20%,这个数据相当惊人.中国是个人口大国,也就毋容置疑.地大物博.人口众多的中国,使其成为世界公认的美食大国之一,我国热菜凉 ...

可乐鸡翅食材:鸡中翅.花椒.干红辣椒.葱.姜.可乐一罐做法: 1.将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许.盐.姜丝腌20-40分钟: 2.锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道. 加进翅膀炸 ...

原料:鲈鱼.罗非鱼.鲶鱼为佳配料:豆芽,或自己喜欢的蔬菜调料:姜(一大块.拍松切片).蒜(一头,略拍即可,不必切).葱适量.豆瓣(或剁椒).花椒.干红辣椒.辣椒粉.盐.味精.胡椒粉.料酒.酱油.醋 ...

草鱼最过瘾的做法,比酸菜鱼水煮鱼还好吃,香辣入味真解馋草鱼最过瘾的做法,比酸菜鱼水煮鱼还好吃,香辣入味真解馋展开

饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞展开

家住南宁瑞华瑞和家园的何叔叔是四川人,到南宁工作已经40多年了,刚开始跟自己老伴吉阿姨在一起的时候,阿姨不会煮菜,他就承包了家里煮菜的活,这一煮就是好几十年. 今天何叔叔要教大家做水煮鱼,身为四川人, ...

过年吃饺子.元宵吃汤圆.端午吃粽子.中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃!吃!吃!吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别:一分土地也不能丢,谁知道上面会长出什么好吃!正是中国对于吃的 ...

水煮鱼锅里放油,加入花椒和干红辣椒小火炸出香味后捞出: 锅里留花椒油,放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油: 加入蒜和姜片翻炒: 加入适量的水烧开,水量以可以没过鱼片为准: 将鱼片逐片放入锅中:煮至鱼片变白 ...

排山倒海水煮鱼