家常菜推荐:水煮鱼、小米南瓜粥、木耳炒肉、糖醋荷包蛋
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家常菜推荐:莴笋烧鸭块、糖醋鸡片、筋头巴脑烧胡萝卜的做法
莴笋烧鸭块 做法:1.鸭子斩件,莴笋切成块,生姜切片,大蒜拍松,葱切段,豆瓣酱剁碎,八角.桂皮.花椒洗净,干辣椒洗净剪成两截后去籽 2.将锅置于火上,放入适量的水烧开,加入少许料酒后下入鸭块,焯烫至鸭 ...
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美食推荐:青笋炒木耳、糖醋土豆、大肠炒酸菜、鹌鹑蛋炖猪蹄
青笋炒木耳 材料:青笋 500克.木耳 100克.红椒 20克.蒜 15克.食用油 适量.盐 1茶匙.糖 0.5茶匙.蚝油 1茶匙.生粉 1茶匙 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片 2.锅热放 ...
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木耳炒肉 食材: 猪里脊,黑木耳 木耳泡发.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质. 2.大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片. 3.锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色. 4.木耳下锅翻炒 ...
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吃货美食:香蒜小牛排、酱爆素圈子、小米南瓜粥的做法
香蒜小牛排 1.平底锅热后煎牛小排:2.两面煎至8-9分熟度后取出:3.锅内炒大蒜末,加进香菜末和数滴辣油:4.淋在煎好的牛排即可. 酱爆素圈子 1.素肠清洗干净,在淡盐开水中煮开,清洗后切成 ...
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奶酪培根土豆泥 1.土豆蒸熟捣成泥状,拌入胡椒粉和盐调味:2.培根切小片,青红椒切丁备用:3.把土豆泥平铺在烤箱用的烤盘上,撒上切丝的马苏里拉奶酪,最后放上培根和青红椒:4.放烤箱烘焙到奶酪溶化:5. ...
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优选食谱:剁椒蒸娃娃菜、小米南瓜粥、番茄烧豆腐的做法
剁椒蒸娃娃菜 娃娃菜洗净备用;将一棵娃娃菜切成6瓣;切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟;炒锅里倒油,烧至6成热,放入剁椒.姜末.蒜末.蚝油.蒸鱼豉油,用小火炒约3分钟;把焯烫好的娃娃菜码放在盘中,浇上 ...