酒学问｜老酒到底好在哪里？ / 开普饭

关于白酒的冷知识你知道多少?今天我们就来聊聊白酒醒酒.一说到"醒酒",大家通常不会想到白酒.但当我们打开一瓶酱香型白酒的时候,适当地醒酒,反而比迫不及待入口更能品味出酱酒的各种风味 ...

对于老酒的定义,很多酒友的概念是模糊的.基酒放了很多年的?酒厂很多年前勾调的?加多年前的酒勾调的? 关于时间这个问题大伙更是不知道.其实"老酒"是一个很笼统的概念.很多产品宣传它的 ...

酱香型白酒酿制流程复杂,且周期较长,酿好的新酒还需经过3年贮存才能饮用.那么,酱香型白酒为什么要窖藏3年?为什么酱香酒在初步酿好后要存储三年以上呢?相信很多人还不知道. 我们先简单说一下酱香酒的酿制步 ...

问刘十九#茅台酒# 作者:白居易绿蚁新醅酒,红泥小火炉. 晚来天欲雪,能饮一杯无? 中国白酒历史文化传承上千年,比如我们耳熟能详的:"女儿红".在古代小孩子刚出生的时候就会酿一坛 ...

都说懂酒的人其实更会存酒.喝酒十几年,我的酒窖里存了不少陈年老酒,逢年过节也会拿出来招待亲友,大家品尝后也都非常喜欢.那么陈年老酒到底有什么好的呢?我也有自己的见解,不知你是否认同?欢迎一起交流探讨. ...

一.醒酒原则上存放10年的老酒需在饮用前5-10 分钟开瓶,将酒盛入容量约700毫升一1000毫升的玻璃容器中,这样使得老酒有适度的空间完成放香以及香和味的最佳融合.玻璃容器应是呈底部圆大,颈口小而 ...

爱美之心,人皆有之.随着人们生活水平的提高,不少女人对美丽的追求也不断提升.越来越多的女性不惜花费重金进行面部及身体的整形,然而开刀的痛苦又使很多女性望而却步,这便成为现实与美丽之间一道难以逾越的墙. ...

前天 13:34 设计师用起心理学,有时比谈判高手的杀伤力要强多了. 最近日本有一款设计爆火.1 月底发布产品预告时,便收到超过 20 万推特网友的点赞.3 月底正式推出后马上大卖,到现在早已断货只能 ...

作者:吴淇设计师用起心理学,有时比谈判高手的杀伤力要强多了. 最近日本有一款设计爆火.1 月底发布产品预告时,便收到超过 20 万推特网友的点赞.3 月底正式推出后马上大卖,到现在早已断货只能预订. ...

我们现在都在说互联网+大数据时代,计算机互联网技术颠覆了许多传统行业的运行模式,改变了我们的生活.而配电运维这一行业,也不能再裹步不前,互联网+电力运行维护--配电运维系统也便应运而生.易电务配电运维 ...

酒学问｜老酒到底好在哪里？