学会这几道家常菜，锁住男人的胃 / 开普饭

辣烧带鱼用料主料带鱼500克辅料豆瓣酱1茶匙干辣椒5个大蒜6瓣葱姜适量料酒2茶匙花椒粒20粒白胡椒粉少许白糖2大茶匙香醋4茶匙做法 1.食盐:带鱼.豆瓣酱.干辣椒.大蒜.葱姜 2.带鱼洗净 ...

麻辣牛肉片材料:牛里脊300克.杭椒5棵.彩椒红色半个.淀粉0.5勺.葱姜适量.香辣椒酱0.5勺.鲜椒酱1勺.料酒1勺.糖1茶匙.水4勺.酱油1勺.水淀粉2勺做法: 1.牛肉洗净后顶刀切片,杭椒彩 ...

西兰花炒木耳食材:西兰花适量.黑木耳适量.油适量.盐适量.蚝油适量做法西兰花掰成小朵,放淘米水中浸泡20分钟,捞出洗净. 黑木耳用水泡发.锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入西兰花焯水. 黑木耳 ...

清淡豆腐虾仁做法:1.嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯片刻. 2.虾去虾头虾线洗净, 放盐.料酒.淀粉腌15分钟入味. 3.锅中放稍多点油,七成热下虾仁炒熟盛出备用,余 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾材料:大虾.粉丝.大蒜.小葱.料酒.盐.酱油. 做法: 1.虾背切口,然后去除虾线,洗净;粉丝用热水泡发备用,大蒜切成蒜蓉,小葱切成葱花备用. 2.锅中放油,开下火,油不算很热的时候放 ...

鱼香茄子做法:1.茄子洗干净去头,切条. 2.起油锅,茄子要好吃,不要怕费油.油热倒入切好的茄子炸.炸个2到3分钟后捞出.开大火把油烧热,再次倒进茄子,炸第二次,这次炸的目的是可以把茄子里的油逼出来 ...

豆腐炒西葫芦材料:西葫芦.豆腐.葱.姜.蒜.盐.糖.酱油.蚝油做法: 1.西葫芦.豆腐切块,葱.姜.蒜切末. 2.起锅烧水,放盐烧开,放入豆腐焯3分钟. 3.热锅凉油,放入姜.蒜炒出香味,放入豆腐 ...

蒜炒腊肉食材:腊肉.大蒜.红椒.料酒.油做法: 1.腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用. 2.红椒切小块.大蒜洗净切斜刀. 3.锅中放少许油,将腊肉块放入小火炒出香味. 4.加入大蒜 ...

材料:茄子.豆瓣酱.生抽.姜.大蒜.白砂糖.小葱.醋做法: 1.茄子洗干净,切成条,生姜.大蒜切成末. 2.碗中入一勺生抽.两勺醋.两勺糖,少许清水拌匀. 3.平底锅烧热油,放入茄子. 4.两面煎软 ...

冬瓜烧排骨食材准备:排骨.冬瓜.八角.桂皮.姜片.蒜片.老抽.生抽.冰糖.盐.葱段做法: 1.排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块. 2.锅中放油,加入八角.桂皮.姜片.蒜片 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

相思豆腐炒脆笋材料:相思豆腐1盒,青红椒50克,脆笋100克,五花肉片50克,蒜姜片5克.老干妈5克,鲜露3克,酱油5克,蚝油3克,白糖2克,胡椒粉和麻油适量. 做法: 1. 把相思豆腐均匀切成 ...

肉末炒粉丝材料:红薯粉丝:肉末:青蒜:嫩笋:干香菇.(其他品种的粉丝也可以,嫩笋是冬笋的尖头部分):料酒:生抽:老抽:盐:糖: 做法:1.粉丝和干香菇用水泡软.(最好用冷水泡,赶时间可以用热水.)泡 ...

糖醋草鱼材料:大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖做法: 1.番茄.香菇.洋葱切丝:姜蒜切片 2.在草鱼表面切十字刀,放入生抽.淀粉.盐. ...

接下来的10道菜绝对是你的正门. 1. 红烧肉配料:五花肉500克,干辣椒3个,姜一小块,葱2个,冰糖7.8块,黄酒2两两,酱油适量,酱油1茶匙,油少许,香叶2片,肉桂1小块步 1把猪肉洗净,用 ...

家里来客人了怎么办?学会这九道家常菜,征服客人的胃吧-超美味[爱慕]

排骨炖菜粘卷子用料豆角:排骨:面粉300g:土豆:葱姜:水适量做法面粉加适量水,揉成软硬适中的光滑面团,扣上容器醒一会儿醒面的过程中处理排骨和菜排骨冷水入锅,放姜片和料酒飞水断生,放凉后用 ...

学会这几道家常菜，锁住男人的胃