【盐干花生的正宗制作方法】
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干烧黄鱼的制作方法 干烧黄鱼:黄鱼是海鱼,一般腥味较重,鱼肉也非常鲜美 今天我们使用泡椒来烧鱼,能够更好的去除鱼腥味 原料:黄鱼一条.猪肉粒.菌菇丁.泡椒.葱花.葱姜蒜.青红椒丁 ▼ 用刀背从鱼尾处先 ...
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绍子鱿鱼 这是道传统川菜.选用干鱿鱼为原料,经水发.拉油.烧制三步成菜,颜色红亮诱人,口感韧中带脆. 原料的初加工: 选用产自阿根廷的干鱿鱼,其价格与国产干鱿鱼差不多,但肉质肥厚,烧熟后极有韧劲.将干 ...
