青山学10道旺销肉菜家常做法，适合无肉不欢的你 / 开普饭

这41道菜食谱，每个我都试过收藏以后  做饭不愁

一.[白果炒虾仁] 用料:白果80克.沙虾300克.红椒1/2个.黄瓜1条.鸡蛋清1/3个.葱1段.姜5克.淀粉1汤匙.花生油6汤匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.料酒1/2汤匙.高汤1汤匙.[HaoChi1 ...

干锅排骨干锅大肠干锅花菜干锅土豆片香辣干锅鸡干锅千叶豆腐

第一道:卤猪头肉所需食材:猪头一个,生抽30克,老抽30克,老卤一锅,葱姜适量,花椒香叶小茴香大料干辣椒少许,黄酱50克,白糖20克,盐20克,酱豆腐一块,腐乳汁20克,黄酒40克. 制作过程: 1 ...

一.酥肉炖冬瓜食材猪肉.冬瓜.胡萝卜.鸡蛋.淀粉.精盐.一品鲜酱油.料酒.鸡精.姜葱汁. 做法 1.将新鲜猪肉切片,纳如盆内调入料酒.姜葱汁.少许盐腌码入味:鸡蛋磕破,入腌码之后的肉片盆内,拌匀, ...

一.猪肉炖粉条 1.五花肉切大块: 2.葱.姜切片,花椒.八角备用: 3.锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污: 4.锅中油热后,放入葱.姜.花椒.八角爆锅,放入五花 ...

干锅排骨干锅大肠干锅花菜干锅土豆片香辣干锅鸡干锅千叶豆腐

带鱼也是我们平常生活中经常可以见到的一种食材,很多人都喜欢吃带鱼,特别是小孩子,肉好刺少,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,具有降低胆固醇的作用,经常食用带鱼,对我们人体是大有益处的,营养价值跟功效都非常多 ...

爆炒麻辣鸡材料:鸡,辣椒,花椒,姜片,酱油,盐,白糖,油做法: 1..用盐,料酒将鸡稍微腌一下(我买的是鸡腿,用了四个). 2.锅中倒油比平常多一倍,用小火将辣椒.花椒炸至变色后捞出备用.(喜欢辣 ...

酸汤肥牛食材: 肥牛400克.金针菇一袋(1把).番茄1个.辣椒酱1小勺.姜丝少许.白醋1勺.陈醋1勺.白糖1勺.生抽2勺做法: 番茄洗净用刀划个十字架,用开水冲烫去皮. 去皮的番茄切块,放入料理 ...

青山学10道旺销肉菜家常做法，适合无肉不欢的你