炒猪肝有技巧，不要焯水！炒前多做两步，猪肝嫩滑不腥，好吃 / 开普饭

爆炒香嫩猪肝(去腥绝招!) 用料猪肝 500克料酒/白酒(去腥) 1勺生抽(腌制) 2勺蚝油(腌制) 1勺淀粉(腌制) 适量花椒油(腌制) 几滴豆瓣酱 1勺姜片/蒜片/干辣椒适量芹 ...

炒猪肝,腌制时不能只放盐和淀粉,学会这3招,猪肝嫩滑不柴不腥.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 炒猪肝,可是一道特别好吃的美食,可能很多朋友 ...

炒猪肝,洗完别直接下锅!大厨:多做一步,猪肝软嫩滑爽,还不腥原创炒猪肝,洗完别直接下锅!大厨:多做一步,猪肝软嫩滑爽,还不腥小新君话美食 2021-01-31 16:30炒猪肝,洗完别直接下锅!大厨 ...

重庆卫视美食专栏一说到炒猪肝,80%的人都还是比较喜欢吃的!因为猪肝里面含有大量的优质蛋白和优质脂肪,同时还含有大量的铁元素,对我们的身体大有好处,吃着也非常嫩滑爽口,好吃不腻. 但是,前提是你得会 ...

炖鸡肉,不可直接焯水,还需多做1步,有效去腥,鸡肉香嫩好吃猪肉,虽说是生活中特别常见的肉类,但是经常吃肯定也吃腻了.从小到大,我家吃得最多的,真的就是猪肉了.导致现在我一看见猪肉,就不太想吃.不太想 ...

大家好,年关将至,在年夜饭桌上,一定少不了一道美食,那就是炖鸡汤.鸡肉对比起猪肉来说,不仅价格便宜,而且其肉质鲜美,就算吃太多也不会轻易长胖,性价比非常高.我就是一位特别喜欢吃鸡肉的人,在家里买鸡肉的 ...

原创2021-07-16 14:49·邹八姐美食导语:炒苦瓜,不要切了就下锅,炒前"多做两步",脆爽可口,苦味淡自从入伏以来,即使下雨阴天,也还是非常热,闷热又潮湿的感觉特别难 ...

排骨是我们餐桌上很常见的肉类之一.说到排骨,我们最常购买的就是猪排骨.除了猪排还有就是牛排.羊排等,因为牛.羊排价格的原因所以不常选购.猪排骨我会选择肋排的部位,虽然价格高,但是肉多,比其他部分的划算 ...

有意思的生活妙招 1000+个生活小窍门:洗澡时该先洗身子还是先洗头?做错了头发掉的特别快!冰箱里放什么,每月可以省下大量电费?洗完衣服到底要不要反过来晒?到这里来找答案! 458篇原创内容公众号 ...

爱吃肉的朋友可能有个疑惑为什么自家的肉总是不如饭店的香呢? 那是因为第一步就做错了今天小编就来聊聊这看似简单实则暗藏乾坤的焯水问题焯水的作用缩短烹调时间我们都知道焯水是一种为正式烹调做 ...

​炒猪肝有技巧，不要焯水！炒前多做两步，猪肝嫩滑不腥，好吃