难怪你做的虾不Q弹！原来是少了这一步 / 开普饭

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

转眼到了6月了,温度越来越高,在厨房忙活一会儿就闷出一身汗. 暖暖最近经常做蒸菜,不仅美味,还操作方便!不会像炒菜那样油烟大,人也不用长时候站在灶火前. 之前给大家介绍过蒸鱼,今天介绍一个暖暖非常喜欢 ...

三高是指高血压.高血脂.高血糖,现在三高等慢性病在我国越来越普遍. 别光说老年群体了,久坐不运动的办公一族患上慢性病的,还不一定知道自己患上了呢. 除了吃药控制,三高人群的饮食.运动也要跟上. 三高人 ...

今天是暖暖陪您美食日常的2035天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 这两天可能是季节的缘故,身边人似乎都有些焉焉的,吃啥都提不起食欲.我家暖宝也是这个情况,期末放假在家的这几天都没啥胃口. 孩子 ...

·主料· 虾仁|250g 芹菜|150g 淀粉|25g 鸡蛋|1个 ·辅料· 料酒|1勺胡椒粉|1茶匙盐|适量 ·做法· 1. 虾仁洗净剁碎,不用剁很碎. 2. 芹菜择好洗净,切成颗粒状. 3. ...

古法猪皮冻皮冻是用猪皮加上调味料熬制而成,不加明胶,慢熬后韧劲儿足.好吃的猪皮冻晶莹剔透.没有腥味,是一道风味绝佳的下酒菜. 准备材料 [食材] 猪皮2斤.葱.姜.料酒.八角.桂皮.香菜.蒜.生抽. ...

今天要用土豆搭配猪肉来跟大家分享一道肉末土豆窝窝,这绝对是土豆一个非常新颖,非常有趣的吃法.土豆这样做出来之后,非常劲道,非常q弹,但是丝毫不粘牙,口感上绝对没有丝毫可以挑剔的地方.再搭配上猪肉末炒出 ...

最近,超市的货架上有好多桃子卖,大致有蟠桃.水蜜桃.油桃.黄桃等常见的种类.这几种桃子,都可以直接生吃,只不过酸甜度和软硬度的口感各有不同.相比之下,黄桃显得特殊一些,因为如果不放软些,直接吃硬桃的话 ...

夏天要多吃花生,学会这样做,每周都要做5次,Q弹爽滑,超好吃夏天要多吃花生,学会这样做,每周都要做5次,Q弹爽滑,超好吃

难怪你做的虾不Q弹！原来是少了这一步