金三真：如何判断一个餐饮项目是否赚钱？熟记8条法则 / 开普饭

这是由龚伟创作的第 152 篇原创文章这几年最火的行业应该非餐饮莫属.无数人涌入这个行业,有赚了钱心满意足的,也有赔了钱悻悻而走的.经常有人问我什么样的餐饮模式能赚钱,实际上没有不赚钱的模式,只 ...

我们之前曾经聊过休闲食品行业高频刚需大市场的好赛道,其中确定性最高且成长性最好的就是卤制品行业,所以今天我们就一起来深入聊聊这个行业. 影响供需的大趋势大趋势一:行业整合加速.集中度提高目前,我国 ...

现如今,工程行业在国内发展势头迅猛,标志性工程.行业规模.技术储备.专业人才等等日新月异,随着市场和建筑产品的发展,工程行业规模效应逐渐凸显,伴随而来的管理创新需求也逐步显现."工程供应链& ...

这是一个粉丝的问题.其实,对于社会上的实体店项目而言,即使是包括餐饮,也没有什么能确定稳妥赚钱的项目,只能说是相对稳妥一些.那么,市场上除了餐饮店,还有哪些实体店,相对来说能做到稳妥赚钱呢?我这里推荐 ...

作者:鱼头豆腐汤编辑:牛牛前言民以食为天.可能很多人都没有意识到,我们吃到嘴里的食物.能给我们带来满足感和幸福感的美味,越来越多的都是预制菜.半成品.肯德基里的油条.火锅店里的千页豆腐.甜品店里 ...

前段时间.对合作客户进行回访,去呼和浩特这家店遇到了一个非常典型的问题. 这位老板打算做一个新的餐饮项目,问我到底能不能做?其实到底能不能做,很多时候我们每一个人都是没有直接答案的. 但是我们可以通过 ...

餐饮行业可以说就是一个前仆后继的行业.成功一定有方法,现在是消费升级的时代,另外移动互联网也对传统行业进行了改造,这都是一个不得不面对的现实.消费升级,给餐饮行业带来了三个变化,消费人群,消费理念和消 ...

刚刚和一位老板通话结束,虽然已经很晚了,但是还要决定写一篇文章.原因是今天在知乎上看到一个问题,2021年到底该不该做餐饮? 到底该不该做餐饮,其实这个问题是非常大的.我们都是成年人,任何时候考虑一个 ...

作为专注于种子轮投资的全球顶尖VC,500 Startups已经投资了2500多个初创公司,其中有25个独角兽和109个准独角兽,遍布78个国家和地区.基于每年接触10,000多个项目和10年里投资过 ...

导语:爱上一个人是一件很奇妙的化学反应,我们都希望自己爱的人也爱自己,我们每个人穷极一生都想要找到一个真心的爱人,但是每个人都明白这条路是十分坎坷不平不简单的,但是尽管它艰难,还是有人一直想要找寻它. ...

这是有关排队战略的第一篇文章.今天在我个人微信号发了一条朋友圈,引起了很多餐饮老板的兴趣. 餐厅排队时很多人的梦想,过去的几年,一边给客户做方案,一边总结. 在我看来,人生一世,离开这个世界要留下点什 ...

编辑导读:如果你要创业,想要开发一个产品,首先要考虑不是产品要怎么做,而是该不该做.这个产品所在的市场环境怎么样?用户的痛点在哪里?这些问题考虑清楚了,才不会在错误的道路上越走越远.本文作者总结了三个 ...

最近呢,有好几位老板私下咨询我,餐厅如何进行涨价的问题.由于是个案的咨询,所以今天只能把一部分普适性的东西说出来.希望也能够帮助到你. 今年特殊时期,有一部分进口原材料的已经停止.所以导致国内的产品同 ...

金三真：如何判断一个餐饮项目是否赚钱？熟记8条法则