今年你吃香椿了吗？怕中毒就等明年吧 / 开普饭

第1种菠菜菠菜,相信大家都不陌生,尤其是春天的菠菜,特别鲜嫩好吃的.菠菜要焯水的原因,就是为了去除草酸,去除苦涩味. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片菠菜的草酸含量非常的高,苦涩味也主要是是由草酸 ...

春天到了,香椿成为市场上不可或缺的时鲜菜.但香椿处理不当导致食物中毒的报道,也总在这个时节出现. 香椿中毒? 让我们从亚硝酸盐中毒说开去香椿炒鸡蛋,这么常见的菜怎么会引发中毒呢?要说清这个问题,那就 ...

▲ 点击收听今天是舒冬陪伴你的第1587天今日案例 2020年4月,重庆75岁的余老先生有天突然出现发抖.发冷症状,同时上吐下泻,紧急送医后,被当地医院诊断为食物中毒引发肝脏.肾脏等多器官衰竭,经 ...

6种自带"毒素"的蔬菜,下锅之前记得多加一步,为了安全别省事原创高兴的饭2021-05-14 23:54:35 6种自带"毒素"的蔬菜,下锅之前多加一步,为了 ...

不止香椿需要小心食用,这些蔬菜也要小心! 文:彩虹大药房编辑蕙质兰心上一期我们讲到谷雨前后正是吃香椿的好时候香椿成了市场上不可或缺的时鲜菜 (图片源于网络) 但你知道香椿炒鸡蛋 ...

我们的身体经过与严寒的对抗,就像刚从冰箱里拿出来的"冻肉",需要慢慢"解冻",因此在饮食上要选择一些食材来提升身体的阳气.春天正是各种新鲜蔬菜.野菜上市的季节, ...

蔬菜焯水不仅可以保证菜品颜色更加新鲜,还可以去除其中含量较多的草酸. 亚硝酸盐,并降低农药残留. 很多食物如果省略了焯水这一步,不仅口味和营养大打折扣,还可能引发健康风险. 3种蔬菜不焯水真的很危险 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『烹饪这6种食材,记得先焯水!关乎健康,这1步不能省,很有必要!』做菜是个技术活,很多新手在做菜时,都习惯把食材直接下锅,比如炒青菜时,很多人都是 ...

来源:北京日报2021-05-06 10:06 X "门前一树椿,春菜不操心."香椿,是中国人自古以来喜食的"树上蔬菜".从细雨的清明到炎热的立夏,香椿丰盈着单 ...

急诊时间 154篇原创内容公众号眼下,正是香椿上市的季节.无论香椿炒鸡蛋,还是香椿拌豆腐,都是老百姓桌子上的一道热门佳肴,但是关于吃香椿会导致亚硝酸盐中毒的消息让许多想品尝香椿的老百姓望而却步.香 ...

夜里后晌,我觉得肚子里不舒服,有些干哕,这是揍么了? 俗话说病从口入,我想,一定是吃了不该吃的东西. 呀,后晌我吃了炒香椿. 因为我没有菜了,前各里后半晌,我去地里转悠,在一条渠沟边,发现了一大棵香椿 ...

给孩子补维生素AD还是单纯的维生素D?不少新手爸妈都问过我这个问题,无非纠结两点: 1.孩子补维A过量会中毒? 2.孩子究竟用不用补维A? 今天就来和大家好好分析下. 补维A过量会中毒但发生可能性不 ...

皮蛋,来自东方的神秘食物,从北到南,吃法不一,东北人要把皮蛋灌进香肠,江西人喜欢皮蛋煨汤,广东人擅长用白粥把皮蛋融化,我们四川人则为皮蛋找到最佳伴侣青椒,端午节的餐桌上,除了粽子,无比美味的青椒拌皮蛋 ...

"门前一树椿,春菜不操心."香椿,是中国人自古以来喜食的"树上蔬菜".从细雨的清明到炎热的立夏,香椿丰盈着单调的餐桌,温暖着微寒的肠胃.香椿的近亲臭椿虽然难以入 ...

Hello大家好,我是儿童营养师王斌! 首先,斌姐给大家叨叨一下今天的二条是我们的周末大抽奖! 看完这篇文章快去看看自己中奖了没有~ 斌姐营养课堂开讲啦! 每次1-2分钟左右短视频, 为大家提供科 ...

小长假相信很多人都趁这个机会出门度假了,度假常态就是吃喝玩.民以食为天,放假当然最重要的是吃啦!海鲜水产就是美食之一. 海鲜水产味美,含有高蛋白质,富含多重营养,但并不是人人都适宜吃.例如:患有痛风的 ...

今年你吃香椿了吗？怕中毒就等明年吧