肥牛的6种家常做法，不要只会涮火锅了！ / 开普饭

茄子烧肉备料:玉米油适量.生抽1勺.盐1勺.老抽半勺.香叶2片.鸡精半勺.五花肉500克.八角1个.蒜3瓣.姜2片.葱2根.干辣椒5个.白糖1勺.茄子1个. 做法:把茄子洗净去头切成段放在盆中,加入 ...

蓝字辣子鸡丁食材:鸡肉400g.干红辣椒20个.尖椒10个.八角.豆瓣.花椒.大蒜.酱油.料酒.色拉油做法: 1.鸡肉切丁,加盐和料酒腌10分钟,干红辣椒和尖椒切丁,大蒜拍碎.大蒜.豆瓣.花椒, ...

猪心汤备料:猪心1个.芦笋1根.干木耳1把.姜2片.料酒1勺.盐1勺.糖半勺.温水300克.清水1500克. 做法:把木耳放在碗中加入清水泡发洗净撕成小朵备用.李隼洗净切成片.猪心洗净切成片放在碗中 ...

一:洋葱肥牛 1.洋葱切丝备用 2.滚水烧开,放入姜片和适量料酒 3.将肥牛卷下锅烫熟后捞起 4.热锅热油,大火将洋葱炒出香味 5.倒入切好的青椒 6.放入料酒.生抽.蚝油.白糖.盐,炒匀起锅二:泡 ...

一:洋葱肥牛 1.洋葱切丝备用 2.滚水烧开,放入姜片和适量料酒 3.将肥牛卷下锅烫熟后捞起 4.热锅热油,大火将洋葱炒出香味 5.倒入切好的青椒 6.放入料酒.生抽.蚝油.白糖.盐,炒匀起锅二:泡 ...

肥牛的做法丰富多样,像平时吃的洋葱肥牛盖饭.泡菜肥牛锅.酸汤肥牛.金针菇肥牛卷等等.做法很多,一起来看看吧洋葱肥牛肥牛卷 / 洋葱 /青椒/ 姜 / 白糖耗油 / 生抽 / 料酒 / 盐 1.洋 ...

红烧猪肚一原料:猪肚3个.红青椒各1只.葱.姜.蒜.香菜适量.花椒.八角.桂皮.香叶.盐.老抽.料酒适量. 制作将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液.高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐 ...

这个季节黄豆芽大量上市,很多读者留言希望多些介绍,今天家庭美食带来10道豆芽的常见做法. 醋溜豆芽食材:绿豆芽.青椒.花椒.葱.蒜.油.盐.白糖.味精.醋. 做法: 1.豆芽用沸水快速焯一下,捞出在 ...

包菜的6种家常做法,连吃一周都不重样!舌尖上的中国菜谱大全编辑蕙质兰心好吃的东西不一定多贵,有些平凡小菜也可以很营养,今天来讲讲平时常见的包菜,其实它具有养胃.抗氧化.抗衰老等多重作用噢! 一:手撕 ...

一:香菇炖鸡块 1.鸡块.瘦肉洗净沥干水 2.香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 3.电饭锅里放水,把鸡块.瘦肉.香菇.红枣.姜片放入 4.然后放入水,最后放入电锅里,盖上盖 5.按下电锅的煮饭档,煮至 ...

一.香菇烧腐竹所需食材:腐竹100克.香菇4个.大蒜2瓣.青红椒各半个.生抽适量.老抽少许.蚝油适量.白糖少许.食盐适量需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公 ...

肥牛的6种家常做法，不要只会涮火锅了！