炒花生米时，牢记“1泡2晾3滴酒”，花生米香脆不返潮，也不糊 / 开普饭

人说,但凡有一粒花生米也不至于醉成这样.作为最好的下酒菜,这炸花生是一绝.无论是高大上的酒楼还是犄角旮旯的小店,第一盘永远是炸花生米.那酥脆的口感令人着迷,可他们的花生米怎么就这么酥脆呢?我不禁问自己 ...

男人,除了心爱的姑娘,最爱的那就是酒,从来没有哪一桌子酒场缺货过,即使是独自一人,也没离开过花生米的相伴. 甭管是来自城里还是乡村,花生米下酒,越喝越有,这才叫对生活充满仪式感: 编辑一生,短如一个 ...

导语:不油炸也不水煮,教你1个花生的秘制吃法,蒜香浓郁酥脆,特解馋小时候,放学回家路上的小卖部有卖蒜香花生的,每次路过我都会买一包,蒜香浓郁又特别的脆,和小伙伴一人手里抓一把塞进嘴里,嚼碎了那蒜香味 ...

其实对于现在的生活饮食习惯来说,相比于肉类,蔬菜更受到大家的欢迎,毕竟365天,基本上很多人都离不开肉类食品,一种食材要是吃久了就会感觉到腻,所以偶尔吃一点蔬菜,不仅能够解腻,还能够起到饮食均衡的作用 ...

秋季的时候就是丰收的季节,这时候地里的粮食作物也全都成熟了,有红薯.土豆.玉米.花生等,这时候这些东西也是最便宜的.前几天小编去了超市,就发现红薯也就2~3块钱一斤,而花生也不贵,3~4块钱1斤,趁着 ...

随着生活水平的不断提升,人们的生活质量也是越来越好,这个时候可以发现酒水的销量也是越来越大,基本上不管是朋友聚餐还是公司聚餐,特别是逢年过节,酒水的销量就是蹭蹭往上涨,那么既然说到喝酒,那么就不得不说 ...

提起油炸花生米大家也都是吃过的,它是餐桌上吃到的一道菜,也是一道很经典的下酒菜,炸好的花生米,吃起来香酥脆口,让人越来越嚼越香,也是一款非常不错的小零食,对于这道油炸花生米,很多的人也都是会做的,但是 ...

一方水土养一方人,在中国辽阔的大地上形成了各具特色的饮食习惯,这不再过几天就是端午节了,各地的网友又展开了粽子哪家强之争.从味道上可以大体分为两大派,北方的红枣豆沙甜味粽和南方的鲜肉粽,每年这个时候人 ...

今天我要和大家说的是:『腌腊八蒜,别直接加醋泡!牢记4点,1天变绿,酸香又脆爽,超简单!』我国的饮食文化源远流长,形成了很多传统习俗,比如腊八蒜.腊八蒜指的是腊月初八腌制的大蒜,等到大年三十正好可以 ...

我们小时候最爱吃的就是蛋炒饭了,q弹有嚼劲的米饭,再加上嫩嫩的鸡蛋,绝对是孩子们的最爱.我们小时候也没什么零食吃,能吃上一些鸡蛋,都算是"美味大餐"了.有时候中午就会用鸡蛋加米饭一 ...

花生米可谓是最常见的一道下酒菜了,焦香酥脆的口感,加上一盅小酒,说不出的爽,上次去朋友家打牌,顺便喝点小酒吃点小菜解馋,在家因为小宝宝的原因,已经戒酒半年了,几个有家室的大老爷们聚在一起,终于可以放肆 ...

炒花生米时，牢记“1泡2晾3滴酒”，花生米香脆不返潮，也不糊