炸花生米时，记住“1泡2凉3滴酒”，保证酥脆不糊，好吃不返潮 / 开普饭

平时喜欢小酌一杯的朋友,家里应该花生是不可缺少的食物了.花生不管生吃还是做熟了吃,都是非常的美味而且营养丰富的食物. 花生的营养价值非常的高,花生含有丰富的卵磷脂,脑磷脂,钙,锌,维生素等营养物质,常 ...

哈喽,大家好!我是清清,现在进入三伏天的天气了,一到这种天气的晚上,相信很多人都特别喜欢,来上几小口的冰啤,冰啤再配上一小碟花生米,那这一天过得要舒坦啦.这不,晚上老爸和几个叔叔都来家里吃夜宵,让我炒 ...

花生是人们深爱的一种食物,有些人甚至会每天都食用一点花生,因为这样能带给身体很多益处,花生确实有很多好处.不过相比生的花生,大家更喜欢的应该是油炸花生这一类的做法吧?炸过的花生米非常的香,表面有一层油 ...

今天是暖暖陪伴您的第1847天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 距离圣诞节.元旦就没几天了,走在路上就能强烈感受到过节的气氛.红灯笼.圣诞树,还有应时应景的雪花,无一不让身在办公 ...

花生米可谓是最常见的一道下酒菜了,焦香酥脆的口感,加上一盅小酒,说不出的爽,上次去朋友家打牌,顺便喝点小酒吃点小菜解馋,在家因为小宝宝的原因,已经戒酒半年了,几个有家室的大老爷们聚在一起,终于可以放肆 ...

花生米最经典的做法就是油炸,简单几步就能搞定,但今非昔日,随着生活条件提高,人们的味觉也在不断提升,为了能把一盘花生米炸得更好吃也是出现了各种各样的做法,比如用水泡.用烤箱烤.还有的用白酒,到底哪种做 ...

导语:炒花生米时,牢记"1泡2晾3滴酒",花生香脆不糊,不返潮花生米的吃法多,但我却更偏爱油炸花生米,经过油炸,会让花生米香味充分释放,入口酥脆,满满的花生香味,不管是当作小零食 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片首先告诉大家两泡是什么? 第一: 要将鸡肉剁块后放在清水里浸泡,这么做的目的是泡出鸡骨内的血水,如果直接下锅炒的话,血水凝结会出现腥味,只有将血水去掉才能让鸡肉变得鲜香 ...

说到和朋友小聚时的下酒菜,花生米应该可以说是不能缺少的一种了,就算不是在喝酒的时候,平时我们的餐桌上也是可以经常见到花生米的身影,炸好的花生米酥脆可口,是一道老少皆宜的家常菜,做法也是很简单的,香喷喷 ...

牛肉肉质紧实,肌肉纤维比较粗,大块的牛肉需要长时间的焖煮才容易入味,所以卤牛肉是很适合烹饪牛肉的方法之一.好吃的牛肉卤出来口感不发柴,切开以后里外味道.颜色一致,味道醇正不能有牛肉的"草腥味 ...

最近好长一段时间没有买肉吃了,肚子里面的馋虫又开始乱窜了.今天带着我家的小宝宝去超市逛逛,卖猪肉的售货员在吆喝说排骨降价了,29.9一斤.由于最近体重一直在增长,所以媳妇控制我的饮食,求了媳妇半天,她 ...

橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳.同样的食材在不同的环境下,品质和口感有着天壤之别.记忆中小时候的鸡肉是极为鲜美的,炖一只鸡,半条街的人都能闻到.那时候通常一只鸡要生长两三年才能走上人们的餐桌,烹饪成各 ...

炸花生米时，记住“1泡2凉3滴酒”，保证酥脆不糊，好吃不返潮