家常菜的分享：五花肉炒香干，椒麻手撕鸡，黄瓜拌鸡丝 / 开普饭

干锅三宝的用料烤鸭 400克五花肉 200克鹌鹑蛋 15个香干 4片青椒半个蒜 2瓣生姜 2片干红辣椒 5只葱 2根红烧酱油 2汤匙盐油干锅三宝的做法步骤1 准备好材料:烤鸭是我自 ...

一.宫爆鸡丁步骤: 1.首先准备好所需的食材.鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,豆瓣酱,酱油,盐,料酒等等. 2.将鸡胸肉清洗干净,胡萝卜还有黄瓜切成丁,鸡胸肉也切成鸡丁,然后放入到碗中,加入少许的淀粉和料酒用 ...

风味炒香干材料:香干.猪后腿肉.榨菜.黑豆豉.葱.姜.红辣椒.盐.鸡精.糖.老抽做法: 1.香干洗净,切小方丁,瘦肉剁肉末,榨菜切碎,红辣椒.姜.葱切碎. 2.锅烧热,倒入油,放肉末炒至变色,加红 ...

五花肉炒香干材料:五花肉.香干.青椒.油.盐.酱油.生姜,香葱做法 1.五花肉洗净切片,香干洗净切条,青椒洗净去籽,切块: 2.热锅,倒油,五花肉煸炒出油微黄,放生姜.酱油.盐炒出金黄色起锅: 3 ...

家常炒鸡杂食材:鸡杂.香芹.淀粉.糖.泡姜.蒜.泡椒.料酒.生抽.郫县豆瓣酱做法: 1.将鸡杂切小件,鸡心对半切,鸡肝切厚片,鸡胗切片,鸡肠切段,用点生抽.淀粉抓均匀稍腌一会备用. 2.将芹菜去老 ...

冬瓜炒虾皮材料:冬瓜.虾米.香菜.油. 做法: 1.冬瓜去皮去瓤切大块,虾米用清水冲洗干净沥干备用,香菜洗净切小段: 2.锅中放少许油,等油热后放入冬瓜翻炒均匀: 3.倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放 ...

芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素和芹菜素,芹菜素能够有效的维持人体血管的正常功能,增强血管的弹性,并且芹菜中所含有的钾离子能够有效的促进人体中多余的钠离子排出,从而能够起到很好的降血压的功效.对神经 ...

小炒腊猪肠材料: 腊猪肠.红辣椒.姜.蒜.酱油几滴. 做法 1.先来准备工作.腊猪肠切一切,新鲜的红辣椒切圈圈,姜蒜随便来一点,随便切小一点. 2.锅内放油烧热(稍稍比平时多一点),先放一半的姜蒜爆 ...

韭苔炒豆干食材:韭菜苔1把,豆干1块,红彩椒1/2个,老姜2片,盐1小勺,高鲜生抽1/2勺,花生油. 做法: 1.韭菜苔洗净摘去老梗切寸段. 2.豆干用温水冲洗两边后切丝.彩椒洗净去籽切丝.老姜切丝 ...

家常菜的分享：五花肉炒香干，椒麻手撕鸡，黄瓜拌鸡丝