精选食谱：青豆炒肉粒、鱼籽烧豆腐、泡菜培根炒饭的做法 / 开普饭

过完节,恐怕很多厨友第一要考虑的就是'减肥'二字了吧?反正我是~~~今天想起当年减肥时常做来当晚餐的一道菜,冰箱里材料齐全,马上就做了:) ‍一点油没放,豆腐热量不算高,鱼香味道还不错:) 于是把以前 ...

泡菜培根炒饭&昆布汤的用料剩米饭 1碗鸡蛋 2个培根 4条姜 3片干昆布 20g 丘比沙拉汁日式口味 25ml泡菜(辣白菜) 150g 鸡精适量小葱适量白芝麻适量橄榄油 50g泡菜 ...

酸甜咕噜鱼 1.鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min. 2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆). 3.锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,兑水熬成 ...

芹菜炒土鸡杂食材:土鸡鸡杂100克,芹菜节80克,泡椒末.蒜片.泡野山椒各少许.豆瓣酱.味精.鸡精.胡椒粉.生粉.醋.料酒.色拉油各适量做法: 1.将鸡杂切成片,纳盆加料酒.胡椒粉.盐和生粉腌渍, ...

纸包牛蛙牛蛙500克,洋葱100克. 调料:盐2克,豉面酱50克,味精2克,鸡粉2克,料酒10克,胡椒粉6克,复合油30克,锡纸2张. 制作流程 1.牛蛙宰杀后去皮,洗净,斩成2厘米见方的小块:洋葱 ...

原创精选美食推荐:五香牙签肉,香菇烧豆腐,丝瓜炒鸡蛋的做法丝瓜炒鸡蛋食材:丝瓜.鸡蛋.蒜做法: 1.丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末. 2.平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液. 3.稍微开始凝固 ...

甜酒冲蛋 1.锅里放水烧热后,放入糯米小丸子煮至浮起;2.同时可以把甜酒倒入小锅中中火加热,可以加少量清水;3.煮好的小丸子捞出放入甜酒中再煮一分钟;4.鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,用勺子顺便稍搅拌,加少 ...

青椒炒杏鲍菇材料:青椒3-4只.杏鲍菇2只.大蒜瓣4-5瓣.生抽.老抽.鸡精.盐做法:1.将青椒切成细条状或薄片. 2.把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好饥渴.)切条状较好入味. ...

辣子鸡主料:鸡腿4个.干辣椒15个.花椒10克.蒜3瓣.香葱2颗.姜1块.白糖5克.熟白芝麻少许.盐少许.油适量.料酒4毫升.胡椒粉5克.玉米淀粉5克做法 1. 辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝 ...

黑木耳番茄炒鸡蛋材料:黑木耳.番茄.鸡蛋.葱末: 做法:1.黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用: 2.番茄洗净后切丁备用:鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用: 3.锅内注油加 ...

精选食谱：青豆炒肉粒、鱼籽烧豆腐、泡菜培根炒饭的做法