新零售跨界餐饮，自嗨锅开线下餐厅意在加盟“割韭菜”？ / 开普饭

1857期中国的所有生意,都值得重做一遍,"堂食+外带"同样值得重新再挖掘一次. ◎ 餐饮老板内参杨守玲发自重庆外卖化.电商化.外带化,这是餐饮渠道创新的3个方向. 其中, ...

苏州食材管家 12-19 09:12 编者按:30个垂直产业,各自用"10件大事"讲述自己的故事,凝练成300个跌宕起伏的瞬间,记录新旧产业的变革与资本市场的选择,记录行业的悲喜交 ...

餐宝典 · 35分钟前报告全文共85页,涵盖传统火锅行业.自热火锅.火锅食材超市等领域. 2020-2021中国火锅行业发展报告:年轻女性是消费主力 00:0017:37 文丨餐宝典本文节选自NC ...

今年上半场,火锅外卖.零售曾一度向好.经过疫情,平价火锅在今年也大受欢迎. 下半场火锅赛道有哪些新趋势? 哪个细分领域能够引爆热度? 内参君为您盘点了上半年火锅品类的精选文章,一起来回顾一 ...

回顾疫情期间, 新零售非常火热,成为了餐饮老板自救方案之一,那时大龙燚的预包装食品业务甚至做到300%的增长. 这是否意味着,新零售将成为餐饮企业的标配? 在中国餐饮创新大会·城市精英峰会(成都站)上 ...

海底捞合作供应商1602家. 本文为元气资本第80篇原创文章分析师)步摇微信公众号)yuanqicapital 核心内容 1.海底捞旗下供应链有多强大? 2.海底捞如何实现多品类.多品牌战略? 3 ...

创新是餐饮发展的不竭动力. 2020年的餐饮征程中,我们观察到创新在餐饮全生态中的不断发力.从商业模式的创新推动品牌快速拓展,到产品创新提升消费者好感度,再到餐饮服务/供应链创新,筑造更深的品牌护城河 ...

超市就学胖东来,餐饮就学海底捞.海底捞越来越不务正业了. 近日,海底捞全国首家奶茶店在武汉开业,取名"制茶乐园",主打顾客全自助模式,产品一律9.9元/杯. 01 9.9元均价,全 ...

餐饮品牌跨界新零售的风潮愈演愈烈,快餐界大佬德克士也不甘示弱,日前以两款自热米饭产品宣告"出道". 这两款复刻了线下人气产品的椰香咖喱鸡肉和黑椒鲜蘑鸡肉口味自热米饭,一经推出便在线 ...

博人眼球的美团.滴滴网约车"价格血战"在持续半个月后终于有了"熄火"迹象:4月13日,美团.滴滴相继宣布已于4月12日停止对南京用户的补贴发放,随后14日,滴滴 ...

陈赫和他的贤合庄,是明星餐饮界的"明星",而这也让贤合庄"塌顶"事件后的舆论征伐来得更凶猛. 昨日,#陈赫道歉#.#陈赫火锅店#先后登上微博热搜榜TOP5,累计 ...

最近网上又爆出一组大阳150ADV的照片,很有可能是前去参观的经销商或是媒体爆料出来的.图片中可以看出完成度已经非常高了,再做一些最后的调整,就可以上市了. 这台跨界踏板应该是基于V锐150的平台,重 ...

2020年的餐饮新零售,势必和疫情分不开了.在堂食生死未卜的那段时间,消费者和餐饮老板一样焦急.除了外卖,电商新零售成了他们高度依赖的沟通方式. 被一抢而空的自热小火锅.螺蛳粉和拉面,本来可能是去 ...

餐饮经营的门槛越来越高,没有品牌优势的小散户逐渐被淘汰出局,赚钱的品牌也成了凤毛麟角.在激烈的市场竞争中,餐饮创业何去何从? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫. 近几年,餐 ...

作者:小扣柴扉来源:灵兽 ID:lingshouke 跨界就像围城,城里的人想逃出去,城外的人想冲进来. 这是灵兽第436篇原创文章是的,在实体零售持续不如意的情况下,企业总要做点什么,毕竟员工要 ...

[工坊导言] 二O二一年八月二十八日第一届胡不花跨界诗歌线下沙龙取得圆满成功. 本次线下活动由本工坊策划,得到君韬文化公司的大力支持.胡不花,是君韬文创旗下非遗安亭药斑布的文创品牌. TW(技术智慧 ...

餐饮行业变得越来越有意思了,更多跨界餐饮人用他们独特的思维重新定义着这个行业,也用他们的行动颠覆了很多传统老旧的东西. 本期<洪波高端访谈>专访打破传统东北菜的创业者张林,看看他如何演绎& ...

新零售跨界餐饮，自嗨锅开线下餐厅意在加盟“割韭菜”？