六款大黄鱼做法,鲜香味美
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冰脆鸡、家烧大黄鱼、砂锅鱼头浓汤
[冰脆鸡] 食材&配料: 鸡5斤.小葱10克.花椒5克.生姜1块.料酒15克.鸡粉5克.盐20克 做法: 将鸡宰杀干净去毛用盐揉搓5-10分钟,放入冰箱冷藏3个小时,捞出洗净剪掉鸡脚 锅中烧水 ...
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招待客人的几款家常菜,鲜香味美大家赞不绝口,学会露一手吧
豆皮金针菇卷 材料:50克豆皮 100克金针菇 20克彩椒丝 5克烧烤粉 5克孜然粉 盐少数 食用油适量 做法: 1 将洗净的豆皮切成长约10厘米.宽约3厘米的条,待用. 2 洗净的金针菇切去根部. ...
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青山学36款菜肴,鲜香味美,每天学几道,伴你一日三餐好胃口
白玉菇鸡蛋汤 食材:白玉菇一斤,鸡蛋2个,虾米一把,葱头,葱花 做法1.白玉菇洗干净,去掉头,放着备用: 2.鸡蛋加入适量盐打散,加入适量温水搅拌: 3.虾米洗干净备用: 4.葱头拍扁,葱段切葱花: ...
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青山学23款佳肴,鲜香味美,下酒下饭,家人经常提名要吃
百叶结烧肉 材料: 五花肉250g.干百叶结100g.老抽一大匙.腐乳汁两大匙.糖一小匙.盐1/4小匙.八角三枚.桂皮一小块.干山楂三枚.葱一段.姜一小块: 做法1.五花肉切底面1cm见方的长方块:百 ...
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鸡腿最好吃的做法,鲜香味美,比你们吃的黄焖鸡下饭多了
可以说,鸡腿是鸡身上最宝贵的一部分. 鸡腿不仅肉多,而且鸡腿肉没有鸡胸肉那么干柴,丰沛的汁水被锁在外皮内,咬开一层肉,就有细腻的汤汁在味蕾上爆炸,给人以非同一般的味觉享受. 今天我们来分享鸡腿最好吃的 ...
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青山学好吃易做的11款鸡的家常做法,鲜香味美,解馋开胃,天天不重样
一.剁椒蒸鸡 食材: 土鸡,剁辣椒,玉米淀粉,生抽,料酒,胡椒粉,糖,盐,蚝油,姜,大蒜,葱白,绿线椒 做法: 1.土鸡剁小块,大蒜切蒜末. 2.鸡肉里加入玉米淀粉5克,生抽10克,料酒10克,胡 ...
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青山学几道鲜香味美的好吃家常菜,做法简单,几分钟就搞定,营养还丰富
清炒苋菜 1.苋菜一根根摘 去掉老根 2.摘好的苋菜 多清洗几遍 控干水 3.葱切段 蒜用刀拍下 4.热锅放油 油热后 放入葱蒜 5.葱蒜炒出香味 倒入苋菜翻炒 6.翻炒大概一分钟 炒至苋菜变软 出水 ...
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五花肉炒茄子最好吃的做法,掌握这2个诀窍,鲜香味美,超级下饭,一点都不腻!
茄子的做法有很多,比较常见的有红烧茄子.鱼香茄子.酱茄子.肉末茄子等,对于茄子怎样做比较下饭这个问题,我认为每个人有每个人的口味,但不管是哪种做法,只要做得好,能够在色香味上花心思,做出既有颜值又有味 ...
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简单易学的豆腐做法,鲜香味美,大人小孩都爱吃~
一:茄汁烧豆腐 1.豆腐切片,放入电饼铛煎至金黄备用 2.西红柿去皮,切小丁 3.炒锅倒油,放入姜末炒香,放入西红柿丁翻炒 4.调入放入盐.酱油.番茄酱炒至西红柿出汤 5.放入煎好的豆腐,改小火烧一会 ...
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青山学教你几道下饭菜,做法简单,鲜香味美,全家人都喜欢
担担面臊子 1.准备原材料 2.锅内烧油至滚烫 3.同时放入肉末和生姜末 4.炒至肉发白后放入鸡汁,蚝油,美极鲜 5.煸炒至入味后倒入提前准备好的芽菜 豆腐脑 1.干黄花菜,木耳提前泡发洗净,葱姜切丝 ...