【叶一泓】湘西的糍粑 / 开普饭

年味糍粑糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用.或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可.大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客 ...

老家豫南 ID:ljyn_888 本公众号侧重豫南风土人情.风景人文.资讯信息.专注原创.欢迎投稿.交流.微信:37096414 QQ:652371646 打糍粑, 在豫南乡村,腊月里准备 ...

这个叫糍粑,好吃是好吃,就是做起来比较费时间要提前两三天用水泡糯米,中间还要及时换水,要不然容易馊,就不好吃了. 泡好糯米后,要用石磨把糯米磨成水粉.磨成粉之后,再用布袋装起来,用石板压住,把里面的 ...

我家的缝纫机福清市实验小学六年四班叶一泓指导老师:刘鸿丹 "嗒嗒嗒--"声音又响起来了,那是我家的缝纫机开始工作了. 说起缝纫机,可真够历史悠久的.据说太爷爷为了娶太奶奶,花 ...

小小慈善家福清市实验小学六年四班叶一泓指导老师:刘鸿丹在我的书柜里珍藏着一本书--<大慈善家>,书中介绍了世界各地慈善家的生平故事.犹记得刚读完这本书时,我内心的激动与震撼!我 ...

校园的早晨福清市实验小学六年四班叶一泓指导老师:刘鸿丹东方既白,浮云自开,太阳缓缓地从东方升起,柔和的霞光展开笑脸,唤醒了校园的早晨. 校园的早晨是宁静的.在轻柔的阳光照耀下,早晨的校园笼 ...

不一样的收获福清市实验小学六年四班叶一泓指导老师刘鸿丹 "请参加六年级女子立定跳远的同学到比赛场地点名!"听着广播声,我的心就像揣着一只活蹦乱跳的兔子一样.来到赛场上,第一 ...

爷爷家的"小警察" 东华小学四年级叶泓潞爷爷家的果园里有只大公狗,是拉布拉多犬和土犬的"混血儿",名叫多多,因为看家护院屡次立功,所以我们都叫它" ...

可爱的小鸟东华小学四年级叶泓潞有一天,我们家突然飞进来一只小鸟,我们都觉得它太可爱了,就收养了它.它全身都是白色的,红红尖尖的小嘴看上去非常锋利,两只像黑葡萄一样圆的眼睛,可爱极了. 由于不熟家 ...

身体里的锈(三首) 文/陈泓痰那些污垢.垃圾或者病毒正在腐蚀身体的内部让我有咳不出又咽不下的痛苦风雨路上是劳累过度还是闲置太久我感到自己已经生锈对这个病态的世界过 ...

扳指糍粑制作/叶德春糍粑是巴蜀民间长盛不衰的一道小吃,以糯米制成,其最常见的做法是煎透后摆入盘中,撒黄豆粉或芝麻花生碎,再淋层红糖水,软糯香甜.糍粑好吃,可其乱糟糟的卖相实在难以登上大雅之堂,那么 ...

点击上面"人间烟火广场"免费关注湘西春叶作者:张林丰 | 朗诵:沙鸥湘西的春天特别长,春茶采到五月半,春意特浓.五里坡茶园特别热闹.当今诗人"春茶三月去古丈,草长莺 ...

【叶一泓】湘西的糍粑