鲍鱼这种食材一定要用蒸，豉汁蒸鲍鱼鲜味弥漫，轻佻舌尖，充盈口中，你试过了吗？ / 开普饭

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 小葱拌豆腐是一道简单的家常菜,以豆腐为主要食材,配上小葱,食盐,白糖等辅料制作而成,口味清淡,营养丰富. 今天给大 ...

这一周做了好多好多菜.新疆大盘鸡.东北一锅出.柠汁鸡排.拔丝地瓜.番茄沙巴鱼.凉拌木耳.东坡茄子.日式蛋包饭.宫保鸡丁.五彩鱼丁.罗宋汤.香煎大排...... 有些菜,不需要厨艺.准备好食材,照着菜谱 ...

对于非常喜欢吃菌类的朋友来说,香菇和平菇绝对是两种非常非常美味的食材.那么接下来咱们就跟大家分享一个用香菇和平菇搭配起来做成的美食,香菇平菇汤.这个香菇平菇汤做出来之后,汤鲜味美,而且营养非常丰富.那 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

不知不觉,春天进入了尾声,各种美味的野菜都快要老啦!喜欢吃野菜的朋友们,一定要抓紧机会哟! 一般来说,五一过后,野菜就不适合食用了,所以清明节回老家的时候,美美一次性采了很多美味的水牛花,水牛花可以说 ...

立秋后,早晚有些许的凉快,但也会想到"秋老虎"般天气容易让人干燥上火,同时也会想到该贴秋膘了,那就做一道有肉有粗粮的菜肴吧.而这时候,为家人制作家常美食,应避免煎.炸.烤等食物,清 ...

RECIPE 鲈鱼蒸蛋材料鸡蛋 3个 / 鲈鱼 1条 / 葱适量姜适量 / 小米椒适量 / 淀粉适量 1.处理食材:葱切段切丝.姜切成丝.小米椒切成丝. 鲈鱼从尾部片出鱼肉,将鱼骨切成 ...

早餐,不仅能唤醒沉睡一夜的胃,更是一天浓墨重彩生活的开场白.入冬之后天气寒凉,营养暖身的早餐就显得格外的重要. 早晨时间紧张,早餐需要丰盛又不能过度烹饪,只是这一点,就难倒了很多人,其实丰盛并不是说要 ...

椒麻珍珠鲍鱼脯食材&配料: 鲍鱼.鹌鹑蛋.青花椒.麻辣鸡鲜露.水.东古酱油.鸡精.味粉.蚝油.藤椒油.白糖做法: 1.鲍鱼刷洗干净,壳朝下蒸8分钟 2.鹌鹑蛋煮熟剥壳,调料搅拌均匀烧开放凉 ...

不仅仅是鲍鱼.生蚝.扇贝.大蛏子.波士顿龙虾--全都可以用这种方法来做,而且,都超级好吃. 还省事儿. 只要控制好炸蒜泥的温度,避免发苦就可以了.豉汁蒜蓉大家完全可以按比例加倍或加N倍,多做一些.蒸各 ...

鲍鱼这种食材一定要用蒸，豉汁蒸鲍鱼鲜味弥漫，轻佻舌尖，充盈口中，你试过了吗？