牛奶小方饼干

牛奶小方饼干的用料低筋面粉 145g 细砂糖 45g牛奶 40g 奶粉 20g玉米油 35g 鸡蛋 15g牛奶小方饼干的做法

步骤1   玉米油加入蛋液搅拌。

步骤2   加入牛奶搅拌。

步骤3   加入奶粉及白砂糖搅拌。

步骤4   倒入低粉搅拌。

步骤5   低粉拌好挤入揉团即可，不要多揉影响口感。

步骤6   装入大号保鲜袋，擀成大约0·5cm厚度。

步骤7   由于面团软，先放冰箱冷藏20分钟左右取出，剪开保鲜袋，切小块。

步骤8   烤箱预热130度，上下火中层12分钟左右。。

步骤9   出炉了，刚出来饼干有些软，凉透了就硬了，装罐备好。