美食推荐：番茄鱼丸豆腐汤，炸薯条，芝麻拌菠菜，椒香豆角丝 / 开普饭

海鲜豆腐的用料虾 150克鱼丸 120克嫩豆腐 1块菠菜 150克胡椒粉少许盐芝麻油海鲜豆腐的做法步骤1 准备材料步骤2 菠菜摘洗干净步骤3 虾去壳挑去虾线:豆腐切小块:鱼丸 ...

前两天大扫除,从柜子里找到好多被遗忘的东西.有上上个月网购的一箱宜宾碎米芽菜,还有隐隐觉得自己买过但一直没找到的花椒油,以及不知道什么时候买的南乳汁.淡椰浆和黑白淡奶. 掐指一算,预计今后的菜谱中宜宾 ...

番茄鱼丸豆腐汤做法 1. 将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝: 2. 将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉.葱姜末.盐,制成生鱼丸: 3. 锅里放清水烧沸,放入豆腐块,再烧滚后加入 ...

番茄鱼丸豆腐汤做法 1. 将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝: 2. 将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉.葱姜末.盐,制成生鱼丸: 3. 锅里放清水烧沸,放入豆腐块,再烧滚后加入 ...

五柳烧鱼食材:鲳鱼.木耳.胡萝卜.尖椒.料酒1大勺.生抽2大勺.食盐1/2小勺.白糖1大勺.白醋2大勺.葱1根.姜1块做法: 1.平鱼收拾干净,用厨房纸巾擦干鱼表面的水分,在表面切口,便于入味. ...

蒸苹果材料:苹果.冰糖做法: 1.苹果洗净,带皮切成厚片,去掉苹果核. 2.取一个小碗,放入苹果和冰糖. 3.起锅烧水,放入苹果,大火蒸5分钟即可. 鱼丸蛤蜊汤材料:草鱼.蛤蜊.鲜香菇.葱.姜. ...

鱼丸蜂窝豆腐将蒸熟的豆腐.汆熟的鱼丸搭配,客人下单后摆入砂锅.浇上鸡汤炖制入味,制作简单却滋味十足,且两种原料略有区别的滑嫩口感很适合老人和孩子食用. 批量预制: 1.选用老卤点的嫩豆腐切成大块,表 ...

鱼籽豆腐煲材料:鱼籽800克:青红尖椒各两个:生姜5片:大蒜15克:南豆腐500克:油80克:盐两小勺:郫县豆瓣15克:剁椒酱10克:料酒15克:镇江香醋30克:鸡精半小勺:水适量: 做法: 1.鱼 ...

鱼香腐竹菌菇材料:腐竹.油适量.盐适量.剁椒适量.黑木耳适量.香菇适量 .鸡精适量.料酒适量.生姜片适量.芝麻油适量做法: 1.腐竹用清水泡发后,洗净切成段. 2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇切 ...

炸酥肉材料:猪肉250g 鸡蛋2个.淀粉60g 盐适量花椒粉适量做法 1猪肉清洗干净 2将猪肉切片 3放入花椒粉.食盐调味 4淀粉中放入鸡蛋和少许花椒粉,加水搅匀 5不能太干也不能太稀,猪肉能挂 ...

油焖尖椒材料:尖椒5个.虾皮1把.葱.姜.味极鲜酱油30克.醋1小勺.盐适量做法: 1.将尖椒洗净,一只手抓着辣椒一只手将辣椒蒂部用手指转圈压一遍(太辣的辣椒也可以改用小刀的刀尖先压一圈,以免辣手 ...

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