除夕吃年夜饭，凉拌菜不能少，8道不错的凉拌菜，家宴待客用得上 / 开普饭

大家好,我是你们的老朋友一个干了20年牛肉汤生意的李师傅,也教出了4000名的徒弟,帮助他们走上餐饮之路. 做出来的小菜今天,我们说一下秘制小菜的制作,内容比较多建议用心观看,都是你在别的地方花钱学 ...

有了这碗万能蘸料,黑暗料理也能逆袭成美味了,只要你需要蘸料,这个绝不会让你失望用料:蒜末5瓣.香菜1根.葱花1根.小米辣3根.生抽2勺.陈醋2勺.熟芝麻适量.盐2克 1.碗中加入辣椒粉 2.一勺蒜末 ...

今天用芹菜来跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是芹菜小饼.做这道芹菜小饼是采取蒸的方式,这样做出来之后营养不流失,没有水,也没有油,非常健康,而且芹菜的钙含量非常高,既补钙又补脑,开胃又下饭,口 ...

原创懒人厨房2021-02-10 20:19:30 日常生活中,食用威化纸一般用来包糖果吃,其实它还可以用来做菜. 今天咱们用威化纸做一道咸蛋黄卷,酥酥脆脆的,吃着很香! 咸蛋黄卷是粤菜,广东人比较喜 ...

[导语]春节是中华民族最隆重的传统佳节,同时也是中国人情感得以释放.心理诉求得以满足的重要载体,是中华民族一年一度的狂欢节和永远的精神支柱.下面是无忧考网整理的春节除夕吃年夜饭的意义,欢迎阅读参考!! ...

又是一年中秋到,阖家团圆的日子,家庭聚餐少不了,若是自己在家掌厨,我都会提前列好清单,荤素搭配,炖的.蒸的.烤的.炒的.凉拌的全部备上,自己在家做,花很少的钱却能让家人吃得实在.吃得丰富.吃得健康!今 ...

农家蒸五素鸡汤蒸三丝翡翠金砖东乡一品锅干蒸草鸡三丝鸡脯蕈毛豆米蒸六月黄清蒸大肠甲鱼面筋这每一道菜都是色香味俱全的精品厨艺 · 菜品 · 厨道 ▼

香蒜胡萝卜材料:胡萝卜2根.青蒜4根.大蒜10瓣左右.盐1/2茶匙.胡椒粉1/4茶匙.花椒粉1/2茶匙.酱油1/2茶匙.味精1/4茶匙. 做法: 1.将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜 ...

春节团圆饭,这6道菜不能少,好吃好看,好寓意好兆头,家宴待客都不愁春节的脚步越来越近,中国人对待春节的心情和态度是最重要的.过年了,新衣服穿,美味的食物,亲戚朋友之间的来往,是让人们很惬意的事情. ...

响油黄瓜,顾名思义,过程中肯定要有声音.无论是做法还是吃到嘴里,都觉得是一件很有意思的事情.一口一个卷,那叫一个清脆爽口,既快手又高颜值! 准备食材:黄瓜2根姜蒜小米椒做法 1.黄瓜洗净,用 ...

炎炎夏日,总是为吃饭发愁,一盘清爽开胃的菜,能让人瞬间感觉到一丝凉爽.不需要高超的厨艺技术,也不需要多么复杂的调料,简单几分钟就能轻松搞定. 今天就为大家分享适合夏季的7道凉拌菜,连续一周不重样,好吃 ...

除夕吃年夜饭，凉拌菜不能少，8道不错的凉拌菜，家宴待客用得上