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小炒腊肉 材料:腊肉.蒜苗.红椒.植物油.料酒.生姜.红油豆瓣酱 做法 1腊肉用温水浸泡,清洗干净. 2把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用. 3锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香. 4 ...
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泡椒肉末烤茄子 材料:茄子300克.肉末200克.泡椒50克.葱.姜.盐3克.孜然3克.料酒.酱油.鸡精.油 做法:1.茄子洗干净,从中间切成两半,中间切花刀. 2.煎锅上刷上油,茄子的肉面朝上,撒上 ...
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丝瓜咸蛋麦片粥 材料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末.酒.盐.味精少许. 做法:1.丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用. 2.在开水锅中放人 ...
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