辨别大米的好坏 / 开普饭

点击播放 GIF 生活中,越是被大家熟知的食物向来都越难描述,究其原因有两点,一是太大众化,一百个人就会有一百种说法,二是知道的人越多,所产生的分歧也越多,很难做到事不关己.就拿人们最主要的粮食大米来 ...

第一行字:大米类型--根据口味和需求买合适类型的大米目前我们常吃的大米类型有粳米,籼米和糯米三种,三者的口感和味道有着明显的差别,所以要根据自己的口味和需求来挑选,大家在购买的时候可以关注包装上的& ...

导语:你是否曾在做菜或者做甜点的中途发现鸡蛋变质了?这篇文章会教你辨别鸡蛋的好坏,从而避免料理事故的发生. 第一部分:测试新鲜度将鸡蛋放入水中,看它是否会浮起来.鸡蛋里有一个小小的气室,时间一长,空 ...

南方有很多地方喜欢吃粉,但是米粉的质量与龙混杂,我想请问消费者如何自己辨别米粉的质量问题.谢谢 1个回答满意答案 tffzxlzzl 2013.04.17 第一,透明度,很多地方都加入玻璃水,好让米 ...

西洋参原产地是加拿大,美国主要是在威斯康辛,加拿大在魁北克,道地产区就这2个地方,它是一个家族. 西洋参分为三种,首先是野生西洋参,分布于北美南部的原始森林里. 野生西洋参个头特别小,而鉴定西洋参关键 ...

怎么看蜂蜜好不好?如何辨别蜂蜜的好坏? 生活中甜食众多,蜂蜜一直是备受瞩目的一种,甜润好吃,让人欲罢不能,但是市场上蜂蜜质量参差不齐,那怎么看蜂蜜好不好呢? 想要分辨蜂蜜的好坏,第一步应先了解蜂蜜.一 ...

大部分人喜欢紫砂壶,都是源于它特殊的结构,双气孔结构,这一特性也决定了紫砂壶可以吸附杂味,透气且更易包浆,但是该如何鉴别紫砂壶的透气性好不好呢,以前我们最经常用到的方法就是看紫砂壶会不会"冒 ...

如今喜欢喝茶的人越来越多,但市场上茶叶的品质却是良莠不齐,那么怎样判别茶叶的好坏呢? ▲点击查看茶知识(看完记得加关注) 品评茶叶的好坏,不能片面地只从一个或某几个角度去鉴别,要视其外形.叶底和茶汤的 ...

茶文化具有悠久的历史,自古以来被众人所推崇.普洱茶主要产于云南省的西双版纳.临沧.普洱等地区. 如今普洱茶得到越来越多的茶友青睐,依据品牌,茶种,年份,普洱茶又分为很多,而市场上往往鱼龙混杂.如何分辨 ...

今天就来分享一下如何分辨八角的质量好坏.众所周知,八角在卤肉中大多数情况下是绝对的主料,其兼具了增香.去异.除膻.除臭等作用,应该算是万能香料了.但是,目前市场上所售卖的八角,质量也是参差不齐.质量不 ...

辨别大米的好坏