令人回味无穷的柚子馒头

您吃过柚子馒头吗?又香又软,淡淡的天然味道,令人回味无穷。

柚子馒头

原料:

柚子肉150克

水70克

面粉250克

酵母3克

详细做法:

1、柚子用开果器打开,取出150克柚子肉。兑70克水,放搅拌机里搅拌成汁。用柚子汁和面。这个比例和出来的面团比较黏软。所以,不用使劲揉。

2、和好的面团,盖盖温暖处发酵。发酵好的面团,转移到面垫上,轻柔排气,分剂子。

3、分好的剂子,轻揉成两头小中间大,上面用刻刀轻轻压出纹路。柚子瓣就做好了。做好的柚子瓣,放屉上盖盖醒发。柚子瓣膨胀,拿起来轻飘飘的就可以蒸了。蒸20分钟,焖5分钟即可出锅。

4、柚子馒头出锅了!其实没出锅的时候,屋子里已经很香了。水滴在阳台上闻到香味后,大声对儿子说:“宝贝,锅里的馒头好香啊!”又香又软的柚子馒头很好吃。天然味道,令人回味无穷,您也试试吧。

如此简单美味,为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好!让咱们一起来享受它!

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