实用饼房小蛋糕系列——日本柚子乳酪蛋糕 / 开普饭

这个蒙布朗挞没用栗子,别具新意的使用了樱花白豆沙--你的白豆沙都用来做韩裱了吧? ~ 配方来自巴黎Boulangerie光头强chef Olivier Haustraete(下图) b6v7 ☜今日配 ...

Tiramisu à la myrtille 蓝莓提拉米苏 (建议阅读时间:1 分钟) Le tiramisu à la myrtille est une revisite du dessert tr ...

Ginger cake ou cake au gingembre 姜饼蛋糕 (建议阅读时间:1 分钟) Véritable douceur hivernale, ce cake au gingembr ...

Crème renversée à la clémentine 柑橘奶油布丁 (建议阅读时间:1 分钟) Légère, gourmande et parfumée à la clémentine, ...

大黄这个东东,大家做蛋糕平时用的可能比较少,不过确实很适合用在这里,不妨用chef Patrick Agnellet(下图)的这个配方来尝试一下,而且这个淋面也不同常见的巧克力淋面. vy87 ☜今日 ...

这么霸气的草莓挞谁见了会不喜欢?看起来没多大难度吧?不过这可是法国2019年M.O.F. Patrice Ibarboure的创作,一定会有其独到之处滴,瞧瞧配方吧,找到自己的惊喜! MOF手中的书名 ...

TARTE AU CHOCOLAT [点击左下角阅读原文即可下载无水印配方] 这个挞的造型蛮有趣的,味道也不常见--花生&巧克力--巴黎Thoumieux酒店chef Alexis Lecof ...

今日分享巴黎两大烘焙界胖神之一Pierre Hermé(下图)的经典名作Mont-Blanc Ispahan(伊斯法罕蒙布朗 )! 5k9p ☜今日配方下载提取码每天20:30更新,每篇文末左下角& ...

巴黎巧克力店Julien Dechenaud Chocolatier的大胡子Boss chef Julien Dechenaud(下图)的一款非常简单有逼格的产品,chef把配方写的非常详尽,哪怕小白 ...

今天的配方看着比较简单直接粗暴,一看就是饼房量产的甜点--来自巴黎鼎鼎大名的Boulangerie Utopie(上图)两位chef Erwan Blanche 和 Sébastien Bruno(下 ...

今天继续大B哥(Antonio Bachour,下图)的实用配方系列!这个绿油油的小家伙看着就不很复杂,适于量产,口味嘛开心果绝对没的挑! fyjw ☜今日配方下载提取码每天20:30更新,每篇文末 ...

Franck Colombié'ssssss [点击左下角阅读原文即可下载无水印图片] 今天秀一大波chef Franck Colombié(下图)的甜点系列,铺天盖地的现场既视感,妥妥的都是适合 ...

柴房 -- 书法系列器皿的使用是一种往来关系器物的灵性或许就是创作者所想传达的情感柴房--书法系列将书法融汇于火痕的变幻之中文以载道.书以传神从源远流长的书法艺术中探寻传统文化 ...

导读西门子S7-1200是一款紧凑型.模块化的PLC,可完成简单逻辑控制.高级逻辑控制.HMI 和网络通信等任务.对于需要网络通信功能和单屏或多屏HMI的自动化系统,易于设计和实施.具有支持小型运动 ...

巧克力的甜蜜味道总是能让人沉迷在舌间融化的感觉就像被丝绸抚过一般带着谁都无法抗拒的迷人香气在口腔里温柔弥漫开来开启一天的美好心情今天给大家带来一款法国大师的甜点作品一口巧克力浓郁.细 ...

这是法甜烘焙第971期图片,视频,甜点,配方分享法甜烘焙烘焙总是给您意想不到的惊喜 321篇原创内容公众号日本柚子坚果塔 Grapefruit nut tower 饼底盐.......... ...

一鉴斋西瑜昨日夏至, 山里风清云淡, 气温适宜, 还可以舒服几日. 再往后走, 天气真的要热起来. 下午忙完一天的工作, 空出来的时间, 做些自己喜欢的事情. 茶点的制作, 始终是一件令人愉悦的事! ...

实用饼房小蛋糕系列——日本柚子乳酪蛋糕