“味美四川”美食盛典活动，多款参评菜品赏析！ / 开普饭

我们活在一个无时无刻不在比较的时代.要比车子房子票子和"别人家的孩子".快乐要比:痛苦要比:努力要比:辛酸还要比.逃脱不了这操蛋的酸甜苦辣人生百味,那我只好选择一头栽进这些川菜馆的 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 春天有一种比较有争 ...

在我们的日常生活中, 相信很多人一起到新疆, 但凡不是想到美女, 估计就会和美食搭上边. 就拿最常见的新疆葡萄干,哈密瓜,烤羊肉串等等美食来说, 相信应该是最让人熟知的美食了. 其实相对于笔者来说, ...

竹溪清香鸡广东鸡肴中最经典的便是将清远鸡放入白卤水中浸熟,过凉制成白切鸡,而这道菜却选用海南文昌鸡蒸制而成,与肉质较嫩的清远鸡相比,这种鸡皮紧肉弹.清香味更浓郁,经过抹味.填料.淋油等步骤蒸好的鸡, ...

芥菜炒青豆做法: 1.将洗净的芥菜切成段: 2.起锅烧油,加入水.盐,倒入青豆,焯煮约2分钟,捞出备用: 3.炒锅热油,倒入红椒末.蒜末,加入适量盐,翻炒匀: 4.倒入芥菜,拌炒至熟,加入盐.鸡粉, ...

· 1.卤菜简介:川味卤菜属五香味型中最大宗的一类,它具有粑.软.味美浓香.老少皆宜.清洁卫生,存放时间长.携带食用方便等特点.卤菜制作的关键在于调制卤水,而川味卤水有红卤和白卤二种,两种卤水的风味基 ...

葱油白斩鸡材料:鸡(土鸡,家养)半只生抽15毫升小葱1把色拉油150毫升:花椒5粒姜1片大葱1段盐2克: 做法 1.走地鸡一只,自然解冻.清洗干净,剪去脚尖和鸡屁股,切半只,鸡爪和鸡脖以上部位都 ...

鲁菜--红椒爆鲜虾准备食材:中虾.蒜茸.葱.川椒粉各适量. 做法步骤: 1.川椒放在镬中,慢中炒香,舂碎,筛出粉末,便是川椒粉,中虾去壳去肠,只留回尾部之壳,洗净抹干水,虾背切开,取去肠,加腌料腌十 ...

这两天吃得最多的就是粽子,甜的咸的,每一种风味都各有特色.北方的甜粽,清香软糯微甜,南方的肉粽,油腻软糯味美. 农历五月初五,是端午节,也是中国传统的节日.南方有赛龙舟和吃粽子的习俗,而北方大多是以吃 ...

“味美四川”美食盛典活动，多款参评菜品赏析！