“味美四川”美食盛典活动,多款参评菜品赏析!
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鲁菜--红椒爆鲜虾 准备食材:中虾.蒜茸.葱.川椒粉各适量. 做法步骤: 1.川椒放在镬中,慢中炒香,舂碎,筛出粉末,便是川椒粉,中虾去壳去肠,只留回尾部之壳,洗净抹干水,虾背切开,取去肠,加腌料腌十 ...
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