美食推荐:凉拌豆腐皮,小炒黑木耳丝,干锅莲藕菜花的做法
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盛夏多吃些清淡的,5道小炒,简单好做,有滋有味~
昨天 气温逐渐走高,难免会觉得没有胃口,食欲不振.这时,建议大家饮食清淡,多吃一些蔬菜瓜果,避免吃太咸太辣太油的. 今天给大家推荐几道家常小炒,清淡但不寡淡,有滋有味,搭配米食都很适合哦~ 食谱| 素 ...
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韭黄炒香干 材料:韭黄 200g.香干 100g.油.盐 1g.生抽 3g.干辣椒 2个.白胡椒粉 1g 做法 1.备好所需食材 2.韭黄洗净切段,香干切细条.干辣椒剪成小条 3.锅中倒油,中火将烧油 ...
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家常美食推荐:清炒莴笋片,洋葱炒肉丝,干锅莲藕菜花的做法
洋葱炒肉丝 材料:洋葱.猪瘦肉.尖椒.花椒.料酒.干淀粉.盐.植物油 做法: 1,将洋葱和尖椒洗净后切成丝备用 2,瘦肉洗净切丝,将肉丝里放入豆瓣,淀粉,料酒拌匀 3,锅中倒油烧热,放入几粒花椒炸香, ...
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严选美食:麻辣烫,小炒黑木耳丝,茼蒿土豆糙米饭团,生菜豆皮卷
麻辣烫 做法: 1.准备好所需食材:蔬菜洗净,粉丝.木耳.黄花菜.香菇都要提前泡发. 2.姜切小片.大葱切段,把豆瓣酱和火锅底料混合在一起. 3.锅中放适量油烧至五成热,放入花椒粒爆香捞出丢弃. 4. ...
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凉拌香菜卤藕 材料:藕.姜.蒜.红椒.香菜.香叶.八角.桂皮.花椒.干辣椒.植物油.猪油.老抽.冰糖.水.盐. 做法 1:将藕去皮洗净,姜切片,干辣椒切段. 2:锅入A料的植物油.猪油,下加冰糖.姜片 ...
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卤味酥排骨 材料:猪排骨1000克.五香粉25克.花椒3克.大葱20克.姜15克.盐10克.绍酒20克.味精1克.白糖40克.花生油50克 做法: 1.将排骨洗净,以三根肋骨为一组斩开,再按4厘米的长 ...
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干锅麻辣排骨 材料:肋排 250g,藕100g,火锅底料40g,花椒5g,青椒1个,红尖椒 7g,大葱7g,姜片5g,蒜肉5个. 做法: 1. 肋排焯水沥干水分,藕切片或小块.配料洗净切好备用. 2. ...
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鱼香鸭脯肉 特点: 色泽红亮,外酥内嫩,咸鲜微辣,微带甜酸,风味独特. 原料: 主料:鸭胸脯肉200克. 辅料:鸡蛋100克. 调料:泡椒40克, 襄荷15克, 大蒜(白皮)20克, 淀粉(玉米)30 ...
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蒜香鸡翅 材料:鸡翅400克.酱卤汁 100ml.葱粒少量.蒜碎少量.青椒碎少量.食用油20ml.白砂糖10克 做法 1.鸡翅洗净,每个斜划两刀,放油锅中煎黄,撒少许白砂糖上色增味. 2.加入酱卤汁1 ...
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豆干蘑菇小炖肉 材料:五花肉,滑子菇,豆腐干, 鹌鹑蛋,食盐,冰糖, 葱, 姜,八角,花椒, 桂皮, 料酒,生抽,老抽, 香叶 做法 1.五花肉洗净沥干,切成块 2.入凉水中飞水,然后捞出,用温水冲净 ...