5分钟一道菜，25分钟做好一桌子的菜，5道好吃又下饭的家庭菜 / 开普饭

蒜蓉粉丝蒸大虾材料:大虾.粉丝.大蒜.小葱.料酒.盐.酱油. 做法: 1.虾背切口,然后去除虾线,洗净;粉丝用热水泡发备用,大蒜切成蒜蓉,小葱切成葱花备用. 2.锅中放油,开下火,油不算很热的时候放 ...

芋头扣肉主料:五花肉450克.芋头1个.八角3个.蒜末5克.老抽3毫升.生抽5毫升.料酒5毫升.腐乳(带汁水)10克.淀粉5克.白糖5克. 做法 1. 五花肉洗净,冷水焯水. 2. 焯水的五花肉捞出 ...

锦绣V山东大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很 ...

西兰花炒肉材料:西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,蚝油. 做法:1.西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片. 2.锅内热油,下姜末.蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色. 3.放入西兰花翻炒1分 ...

小炒牛肉做法1．牛肉切片放料酒椒粉,盐,淀粉少许食用油抓匀腌制15分钟 2．青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米: 3．锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出: 4．锅放油爆香姜蒜,放米椒 ...

梅干菜扣肉材料:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角. 做法: 1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱.姜.料酒煮20分钟. 2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油. 3.锅入油,中火放入锅中煎. 4. ...

双椒花椰菜材料:有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个. 做法: 1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀 ...

黑椒牛排 1.买好的牛排洗干净,表面的血水去干净,用厨房纸擦干净,放到盘子上备用. 2.用肉锤或擀面杖敲打牛排,使牛排肉质变松,肉筋断掉煎的时候不会回缩. 3.牛排两面抹上盐.黑胡椒.柠檬汁,外面裹上 ...

茼蒿菜饭 -材料-大米,茼蒿,盐.蔬果调味粉,植物油 -步骤-1. 大米洗净,比正常煮饭要少放一点点水,上电饭煲做 2. 茼蒿洗净,切成寸段,过油稍炒至微微断生,加盐.蔬果粉调味 3. 电饭煲刚从 ...

豆皮金针菇卷豆皮-2张金针菇-1小把生抽-2勺酱油-1勺蚝油-1勺白糖-1小勺葱花-少许淀粉-适量盐-少许做法: 1.豆皮洗净,切宽片. 2.金针菇洗净,切掉根部. 3.金针菇撒一 ...

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一:蘑菇五花肉烧萝卜 1.蘑菇片用冷水浸泡三十分钟后洗净,水过滤掉杂质留用 2.五花肉切薄片,大葱.老姜切片,小萝卜洗净后切片 3.锅中倒入油,大火加热至七成热时 4.倒入五花肉改中火煸炒五分钟,待五 ...

香干炒肉用料?酱香干瘦肉姜丝青蒜生抽红椒做法?酱香干切片,瘦肉切片切丝随便,青蒜切小段,姜切丝,红椒一丁点就可以锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗,爆香入瘦肉翻炒,大部分瘦肉变色即酱香干入锅,大火快手 ...

番茄又叫西红柿,含有丰富的胡萝卜素和番茄红素,此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素,所以吃番茄是一种不错的补充维生素的方式虾仁,爱吃虾的朋友,一定很喜欢能为他剥虾的另一半,去掉虾头. ...

5分钟一道菜，25分钟做好一桌子的菜，5道好吃又下饭的家庭菜