推荐家人都爱吃的家常肉菜，香喷喷的很入味，吃起来很过瘾很下饭 / 开普饭

奶白鱼片食材:新鲜鲈鱼一条,料酒,生抽,胡椒粉,花椒油,淀粉,食盐,鸡蛋,葱花,姜,开水. 做法: 1.鲈鱼洗净后吧鱼肉片下来,斜刀切成鱼片,下入适量的料酒,生抽,胡椒粉,食盐,鸡蛋清,淀粉搅拌均匀 ...

苦瓜虾仁滑蛋食材苦瓜一根.鸡蛋一个.虾仁六个.葱姜适量.油适量.盐适量. 做法 1.苦瓜洗净,去瓤,切片. 2.烧开水焯苦瓜,即刻放入凉水中,这是苦瓜去除苦味儿的小窍门. 3.葱姜切好,虾仁收拾干 ...

这41道菜食谱，每个我都试过收藏以后  做饭不愁

[肥牛金针菇] 食材:金针菇,肥牛,食用油,姜,蒜,辣椒,盐,料酒制作方法: 1.锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火煮1分钟捞出备用. 2.锅中放油,放入姜片.蒜末,大火炒香. 3.倒入黄灯笼辣 ...

辣鸡爪材料:鸡爪.姜.八角.冰糖.葱.油.盐.十三香.酱油.料酒做法: 1.将鸡爪去掉脚趾甲洗净.. 2.在锅中放入凉水,将鸡爪.料酒.姜片放入,煮十分钟左右关火,浸泡在凉水中备用. 3.热锅 ...

酱味鸡块蒸土豆材料:鸡腿1只土豆2个鸡翅1对.姜6片酱油3茶匙料酒1茶匙白糖少许做法:1.备好所用食材. 2.将鸡块剁切好,过水焯洗. 3.再配入酱油白糖及少许的料酒. 4.再加入土豆及姜片. 5 ...

第一道:电饭锅烤鸡具体做法: 1.准备好一只新鲜的肉鸡和适量葱姜. 2.把鸡肉里里外外清洗干净,加入适量蜂蜜.红烧酱油.生抽.蚝油.料酒.盐.十三香,用姜片和葱段抹匀. 3.把鸡肉连料汁一起倒入保鲜 ...

入秋后,豆腐与此搭配着吃,炖一炖很入味,比红烧肉好吃,下饭润燥在众多的豆制品中,豆腐是一种历史悠久的食材,是我们日常生活中最常见也是最常食用的,一年四季想吃都能吃到.豆腐是我家四季常吃的食材,不论是 ...

准备材料主料:豆腐500克,葱25克,姜10克调料: A:老卤汁1000毫升,香油1小匙 B:大料.桂皮各5克,花椒.甘草.丁香各1克,香叶2片开始制作: 1 将豆腐洗净:将老卤汁装碗:调 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

作为吃货来说,多数都喜欢吃面,我就是其中之一,面可以有很多种做法,最常见的就是煮面条了,可以搭配一个荷包蛋.要想更加开胃的话,而且最近气温也是比较高了,天气热的时候还是适合吃油泼面.将面条准备好装盘, ...

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