创意美食7款 / 开普饭

白卤水焖焗黄油蟹食材&配料: 黄油蟹400克.白卤水(清水.海盐.香茅.葱.姜片.香叶) 做法: 把活的黄油蟹用冰水泡晕,洗净备用在锅中加上加入辅料制成白卤水,水开后放入黄油蟹煮10分钟, ...

这道菜鲜美辣口,鸡肉精嫩,花生米松脆,让人一看就想吃.色泽金黄,香味可口. 主料:鸡胸肉300克.花生米50克: 配料:葱50克:姜.蒜.辣椒面.食用油.玉米淀粉适量:花椒十几粒:干辣椒几个:(蛋清半 ...

顺德煎焗鸡食材:湛江鸡半只,甜椒60克,红葱头30克,姜片3克,蒜片3克调料:盐2克,糖2克,酒10克,胡椒粉.生粉少许,面粉5克,酱油10克,鸡蛋半只,沙姜粉2克,油适量做法: 1. 将半只鸡 ...

美味食谱 " 日常生活中早餐是很重要的,很多人早上起来总是没有胃口,再加上最近天气也越来越热,而对于孩子来说也是一样,今天做一道带点童趣的拌面,让孩子爱上吃早餐,另外鸡蛋也是比较有营养的,多 ...

薄荷香汁牛肉卷食材新鲜薄荷 300g.牛腱子肉 600g.黄酒 200ml.姜 8片.葱 4 段.干山楂 4片.桂皮 1片.大料 1颗.橄榄油 15m.薄荷叶适量.朝天椒 2个.小柠檬 1个.盐 ...

宫保脆椒松露澳带主料: 澳带60g.黄飞红香脆椒 40g.黑松露5g 辅料: 胡椒20g .干辣椒60g.辣椒面40g.花椒30g.美极25g.香葱少许.姜末少许.蒜末20g.瑶柱60g 调料: 水 ...

黑木耳炒鸡蛋材料:鸡蛋3个.泡发的黑木耳1把.青椒1个.油盐适量. 做法:1.泡发好的黑木耳,用手撕成大小适中的块,青椒切块状备用 2.锅中加入油,烧至7成热时,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面 ...

大概很多人还不知道魔女屋LYL还有美食分享的文章,因为很少更新,几乎快忘记了,不过本周末就是万圣节啦!全球大同的结果就是,大家都要过一下这些西洋节日,因为好玩,还因为可以扮鬼,化妆,派对,另外食物方面 ...

哈喽,你来啦! 我是萌茶茶,卖茶为主,码字为乐, 每天喝茶读书陪娃,记录萌茶萌事, 欢迎关注. 也许有一天,这里也会出现你的故事... 2019年第66篇这篇文,是儿子写的. 帮他转发. 我家的超级 ...

素烧红烧肉材料: 冬瓜.蒜.青椒.胡萝卜.蚝油.生抽.盐做法: 1.冬瓜改刀,两横三竖或三横四竖,再切成块. 2.蒜切末,青椒和胡萝卜切小丁. 3.起锅烧油,放入冬瓜,煎成金黄色即可取出,备用. ...

山药陈皮桂圆糕材料:干淮山50g.大枣10粒(去核).桂圆肉20g.陈皮10g.马蹄粉100g.白糖适量做法: 1.将干淮山.大枣.桂圆肉用清水洗净后,与陈皮一同放入搅拌机打成粉. 2.然后将打成 ...

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