仁怀酱酒，不妨让子弹飞一会！川酱，也别高兴得太早！ / 开普饭

论哪里是我国的白酒酱香之乡,那必定非茅台镇莫属,因为闻名中外的飞天茅台酒就产自茅台镇,这里的酒厂以酿造生产酱香酒为主,茅台是其中一个也是最大一个酒企.截止2020年9月,茅台镇正常生产的酒类企业共有1 ...

二O一七丁酉春一日坐桩观地图,发现发源于云南镇雄的美酒河赤水河,向东流到贵州仁怀茅台镇,便形成一孕妇大肚,又似一尊罗汉大鼎,亦如酒坛圆腹.鼎肚流线在太平古镇胸前收腹,然后向北曲折蜿蜒经赤水市,抵四川合 ...

茅台前身--泰祖成裕据<仁怀县志>记载,清光绪二年(1876年),亦官亦商的华家设在茅台村的'永隆裕'盐号在华联辉指示下,于清光绪三年之后,在毁于兵灾的'茅台烧房'废墟上再建酒房,名'成 ...

中国白酒有很多,按照香型分为十二种.其中,酱香型口感醇厚.酒体丰满,酱香绵长,空杯留香持久,好喝难醉不上头,深受社会各界人士的喜爱. 作为不经常喝酒的人来说,太多的白酒品牌根本分不清哪些属于酱香型,下 ...

这三个点说明茅台镇酱香酒不可复制,首先,仁怀最适宜酿造酱香型白酒,这里是世界十大烈性酒产区之一,在世界酒业版图也占据领先地位.仅以茅台酒为例,其在全球酒业中的单品销售额和盈利能力均为第一. 茅台镇是& ...

"今年的糖酒会不应该叫作糖酒会,应该被叫作酱酒会""全国代理商不是在茅台镇,就是在去茅台镇的路上"--这些笑谈背后,折射的是当前酱酒热的现象.4月7日,受疫情影 ...

对酒商来说,利润是安身立命之本.净利润从何而来? 从产品中来. 什么样的产品才是最好的产品? 品质好,让消费者满意,能有很好的口碑,以及产生很好的复购率. 毛利要高,能够摊销费用,并且有不错的收益. ...

这是周山荣公众号的第697篇原创文章 12月8日,『世界酱酒核心醉美赤水河谷』--2020全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区活动继续进行. 百家媒体黔酒行步伐加快,一天之内走访了劲牌茅台镇酒 ...

这是周山荣公众号的第684篇原创文章酒杯里,只有小半杯酒.他凑近杯口,闻了又闻.不说话. 呡了少许,酒液润湿了舌苔,舌尖碰撞着上颚,发出『啪嗒啪嗒』的响声.还是不说话. 『这杯酒,不错!』放下酒杯, ...

这是周山荣公众号的第676篇原创文章在偌大的地球经纬度中,每一根经纬线,都有着它特殊的意义和价值. 在以北纬27°为轴心的周围,偏偏集中着许多酿酒企业.有人借用风水学的话讲,这条纬线及其附近地区就好 ...

这是周山荣公众号的第675篇原创文章一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,这已是业界的共识. 无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江.黄河.淮河.赤水河流域. 比如珠江 ...

酱酒愚公丨山荣说酒这是周山荣公众号的第653篇原创文章 10月15日,茅台集团『2021年度生产·质量大会』官宣: 2020年,茅台酒基酒产量约5.02万吨,茅台酱香系列酒基酒产量为2.34万吨 ...

经常有人找我买书,一问,都是刚进酱酒行业不久的. 读书当然是学习的方法,找我买酱酒的书,我当然也很高兴. 但是,怎样提高学习的效率?这是困扰很多白酒行业小白的问题. 18年前,我也和今天找我买书的那些 ...

酱酒愚公丨山荣说酒这是周山荣公众号的第606篇原创文章一声师父,一个叩头,一杯师恩酒,一份拜师帖,一个庄重的拜师仪式,在酒都仁怀已经传承数百年. 在全球资本,都关注仁怀酱酒:全球精英,都布局仁怀 ...

仁怀酱酒，不妨让子弹飞一会！川酱，也别高兴得太早！