青山学卤牛肉、酱牛肉、麻辣牛肉、手撕牛肉等6种配方分享 / 开普饭

制作原料:牛肉.牛肚.牛心.牛舌.牛百叶.牛筋.牛头皮.牛肝等. 制作辅料:一份量,酥花生30克.红油50克.复制酱油30克.熟芝麻5克,鸡粉8克.味粉8克.花椒面15克.花椒油10克.麻油10克.白 ...

暖粉点餐暖粉点餐是暖暖为百万暖粉专门设置的"点餐环节",在文章评论区留言[菜品名称]或者[你的点餐需求]即可.暖暖会根据大家的留言,在下期推文里安排对应的菜谱哦~ 昨晚我们全家人 ...

[泡菜萝卜] 用料:萝卜.芹菜.葱.盐.糖.鱼露.蒜茸.姜茸. 做法: 萝卜1小段,芹菜和葱切小段. 萝卜切成小正方形状,用盐腌2小时,用凉开水冲净盐份. 鱼露与蒜茸和姜茸.糖混合待用. 把所有材料混 ...

一.[酸菜鲜鱿炒面] 用料:炒面150公克,透抽1条,酸菜30公克,洋葱40公克,青椒20公克,姜10公克,蒜末1/2茶匙,太白粉1大匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1又1/2大匙,糖 ...

清肺虾仁萝卜丝汤材料:白萝卜半个.虾10只.胡椒粉少许.鸡汤块半个.香菜少许.葱一根.盐适量做法: 1.白萝卜洗净用刀切丝,虾洗净去皮和头去虾线再次用水冲净,葱切末,姜切丝 2.锅做水烧开下入萝卜 ...

蚂蚁上树食材:粉丝.猪肉.青椒.豆瓣酱.葱姜蒜.料酒.生抽.鸡精.醋制作步骤: 1.粉条用水泡软,辣椒切成小丁,肥瘦相间的猪肉剁成末 2.锅中烧油,油热后放入猪肉末滑散至变色,同时调入适量的料酒去 ...

尖椒土豆片食材土豆300g.油15g.盐2g.青椒100g.葱6g.姜5g.生抽1瓷勺.米醋1瓷勺.花椒15粒. 做法 1.准备食材,土豆去皮,跟青椒洗净,葱.姜切成丝. 2.土豆切成薄片,如果土 ...

一.辣酱焖排骨食材:排骨.洋葱.胡萝卜.土豆.大蒜做法: 1.土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用. 2.排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料. 3.把调料和食材搅拌均 ...

酱烧鸡肉丸子材料:鸡肉丸250克尖椒1个洋葱1个:郫县豆瓣酱1大茶匙白糖2 大茶匙大葱1段大蒜3瓣豆豉1茶匙生抽1茶匙: 做法:1.尖椒洋葱分别切块,大蒜.大葱.豆豉分别切末: 2.锅中放入食用油, ...

酥脆杏鲍菇食材:杏鲍菇.鸡蛋.面粉.面包糠.盐.黑胡椒做法: 1. 杏鲍菇洗净,手撕成长条状,撒盐煞一下水分,待10分钟后,将水倒出. 2. 鸡蛋磕在碗里,搅拌均匀,加面粉,拌成面糊状,面包糠备好 ...

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