煎鱼不是掉皮就是粘锅？做完美红烧鱼的技巧，我教你呀！ / 开普饭

时隔今日我也学习如何下厨做鱼老爸的经验与我所观丁点儿皮毛为大家支几招关于鱼五个小妙招吃鱼一个"鲜"字儿,无论清蒸清炖红烧水煮烧烤,现吃现杀或是卖鱼的商贩帮你宰杀 ...

今天用鲫鱼跟大家分享一个非常好吃的做法,红烧鲫鱼,这样做出来之后鱼肉非常完整,鱼皮不破,而且鱼肉非常入味很鲜嫩,丝毫也吃不到一点鱼腥味.这个红烧鲫鱼做出来之后非常好吃,但做法却特别简单,在与大家分享这 ...

随着生活条件的改善,人们手上的钱也越来越多了,不过现在的猪肉都比较贵,很多人都改善了食谱,不少人都开始买鱼吃,一般来说鱼比大多数肉类都会鲜嫩不少,营养价值很高.平时无聊嘴馋都可能会做上一点来吃吃,不过 ...

不论做啥鱼,都别直接下油锅"毁"了鱼,只要3步,不掉皮不粘锅鱼可以说是一种比较好的养生食材了,比起其它肉类它也更健康,而且高蛋白,低脂肪,大人小孩都适合吃.现在猪肉价格上涨的厉害 ...

五天连假已经在路上啦!是继续宅在家?还是外出踏青? 暖暖先跟大家说个消息吧!这几天全国升温小马达正式启动了,多地气温将创今年以来新高.江浙沪最高气温将达到或超过30℃. 这意味着啥,出门踏青被晒晕被热 ...

春末夏初正是吃鱼的好时节,此时的鱼类不仅产量高,营养也是异常丰富,草鱼.鳜鱼.鲈鱼.鳝鱼等都是现在正鲜美的品种,暖粉们在菜场看到千万别手软了! 鱼的做法多样,不管是炖鱼.煎鱼,味道都十分奇特.我们都知 ...

平时我们生活中经常要煎鱼,很多朋友都问哈妹,怎么煎鱼才可以做到两面金黄,不粘锅也不破皮呢!其实只要掌握这一步,就可以很轻松的做到这一点. 我们煎鱼的时候,要把鱼身都涂抹上淀粉,让淀粉充分包裹住鱼,然后 ...

煎鱼不是掉皮就是粘锅？做完美红烧鱼的技巧，我教你呀！