老干妈烧冬瓜
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严选美食:咖喱鸡块,川汁辣茄饼,老干妈烧冬瓜,香芹炒木耳
咖喱鸡块 食材:带骨鸡肉350克.土豆150克.大葱50克.咖喱粉20克.大蒜2瓣.面粉10克.料酒.鸡粉.盐适量 做法: 1.鸡肉洗净,切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用: 2.土豆切块,大葱切 ...
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家常菜推荐:蒸肉、柳橙蒸蛋、老干妈烧冬瓜、酸辣黄瓜条
柳橙蒸蛋 材料:橙子2个.鸡蛋2个.白砂糖10克 做法:1. 橙子用盐揉搓外皮,洗净 2. 洗净的橙子在1/5之处,切开,用手挤出橙子,在用勺子刮干净 3. 鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,再混合橙子拌均 ...
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私房菜的分享:可乐排骨,海米烧冬瓜,老干妈烧冬瓜
豆角烧鸡翅 材料:鸡翅12只.豆角200克.姜1块.葱4棵.胡萝卜1小根.蚝油1勺.盐1小勺.油1勺. 做法: 1.准备食材. 2.鸡翅切开一半(可不切),豆角.葱切段,胡萝卜切片(可无),姜磨成蓉. ...
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美食严选:酸菜小笋、老干妈烧冬瓜、蚝油拌紫茄、酸辣折耳根做法
酸辣折耳根 材料:折耳根150克 植物油15毫升 盐适量 蒜2瓣 姜2片 干红椒一个 生抽15毫升 米醋10毫升 白糖7克 做法: 1.这是买来的折耳根,去掉老的,恰成寸段洗净 2.洗净的折耳根用适量 ...
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精选美食:香菇西兰花,香辣烤排骨,老干妈烧冬瓜,蜜汁鸡翅做法
香菇西兰花 食材:西兰花1棵.胡萝卜1个.香菇10个.姜蒜2个.生抽1匙.鸡精.花椒 做法: 1.西兰花掰开,胡萝卜切片,干香菇泡发: 2.烧开水,将西兰花胡萝卜一起放入,再次烧开即可,捞出沥干水分 ...
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吃货美食:鸡块烧冬瓜,鸡心炒辣椒,豆腐黄鱼,清蒸牛肉卷
鸡块烧冬瓜 食材:冬瓜.鸡肉.姜丝.辣椒片.米酒.水.水淀粉.香油 做法: 1.冬瓜去皮切块,鸡肉切小块: 2.起锅烧热,倒入油烧热,小火爆香姜丝.辣椒片,加入鸡肉炒至变白: 3.加入冬瓜块.米酒.水 ...
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吃货美食:蒜泥手撕茄子、海带红烧肉、金钩烧冬瓜的做法
蒜泥手撕茄子 1.茄子洗净,放入蒸锅,蒸10分钟,关火,晾凉;2.蒜剥皮,放盐,敲碎成泥;3.挖出蒜泥,放入生抽.醋.香油适量,搅拌均匀;4.晾凉的茄子,用手撕成条;5.香菜切段,放在茄子上面;6.将 ...
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吃货美食:鲜奶菠菜盅、爆炒濑尿虾、虾皮烧冬瓜的做法
鲜奶菠菜盅 1.秀珍菇用奶油煎至金黄色,加入罗勒末拌匀:2.加入菠菜拌炒,加入鲜奶.盐煮至快滚时熄火:3.将作法2的材料倒入烤盅内,覆盖奶酪丝,放入预热过的烤箱,以190℃烤约15分钟至金黄色即可. ...
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严选美食:豆干炒五花肉,茄汁里脊,香糟鸡翅尖,鸡块烧冬瓜做法
豆干炒五花肉 食材:五花肉.尖辣椒.豆腐干.盐.料酒.味精.六月鲜 做法: 1.五花肉切片加盐.料酒腌渍片刻,螺纹烤锅加少许油煎五花肉: 2.五花肉煎熟后取出,锅内的油继续用来煎豆腐干.直到豆腐干外皮 ...