3道冬日必备的砂锅菜，热气腾腾，暖心又暖胃，赶快安排上 / 开普饭

一:孜然牛肉粒 1.牛肉洗净切小丁,青红椒洗净切小圈状 2.洋葱切小丁,生姜去皮切片 3.牛肉丁加料酒.盐.酱油.孜然.水淀粉.蚝油.香油 4.混合均匀,腌制二十分钟 5.锅中放入适量油加热至五成 6 ...

进入冬季,凛冽的寒风吹着,下班回家能吃上一份热乎乎的砂锅炖菜再暖和不过了.在这里,跟小伙伴分享1道最近我常做的砂锅炖菜,用的材料很好买,制作过程超级简单.如果觉得不错,一定要试试看~ 材料:白菜.豆腐 ...

爆炒羊杂用料主料羊杂300克青椒半个红椒半个食用油适量辅料盐1勺生抽2勺老抽半勺料酒3勺胡椒粉1小勺做法 1.准备好羊杂. 2.青红椒洗净切成块. 3.准备葱段和姜片. 4.炒锅放油烧热, ...

养生砂锅红烧肉食材五花肉800g.葱适量.姜3片.八角1个.料酒1勺.生抽2勺.老抽半勺.糖1勺.冰糖适量.盐2勺.花椒粉少许.胡萝卜一个.鸡蛋3个. 做法 1.五花肉洗净切块,五花肉焯水,捞出用 ...

养生砂锅红烧肉食材五花肉800g.葱适量.姜3片.八角1个.料酒1勺.生抽2勺.老抽半勺.糖1勺.冰糖适量.盐2勺.花椒粉少许.胡萝卜一个.鸡蛋3个. 做法 1.五花肉洗净切块,五花肉焯水,捞出用 ...

注:本文转载自网络,侵删最近的天气越来越冷了,吃饭就要吃的热热乎乎的才够舒服,简单的炖菜是最好不过的选择了,如果再配合上砂锅优秀导热性,那做出的炖菜就更是美味了:砂锅因为其制造材料的原因,它的导热性 ...

[小鸡炖土豆胡萝卜] 土豆.胡萝卜.鸡肉炖在一起,连土豆和胡萝卜的口感香极了,又由于浸润在汤里,还有了很浓的肉香. 材料:仔鸡1只,胡萝卜2根,土豆2个,酱油30克,蚝油20克,盐3克,料酒30克,姜 ...

砂锅做菜简单美味,做法可以多花样,可以直接用砂锅做,一锅成菜:也可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后直接用砂锅做出来,直接可以上桌了.砂锅菜最大等特点就是"菜热乎乎的",即使吃到 ...

砂锅羊肉煲食材:羊肉,胡萝卜,小茴香,香菇,土豆,沙姜,八角,甜椒,香菜. 做法: 1.羊肉用油炒断生,沙姜,八角,小茴香,香菇爆炒出味,过面水,把香料,羊肉煮沸. 2.换砂锅,煮沸后转中火炖,想肉 ...

3道冬日必备的砂锅菜，热气腾腾，暖心又暖胃，赶快安排上