一片茶叶教科书 / 开普饭

采摘下来的茶叶(茶青),需要根据茶叶的种类进行加工. 一般"不发酵茶"可以直接进行杀青,而"部分发酵茶"."全发酵茶",则需要先进行&quo ...

在中国,饮茶是一种生活方式,更是一种文化. 一片树叶落入水中改变了水的味道从此有了茶茶,是等待唤醒的生命好茶源于好工艺采茶.萎凋.杀青.揉捻.晒青--等等.浓郁的茶香中,挥洒着汗水和劳动,眼 ...

光鲜的外表下面可能隐藏着别人不知道的酸楚,泡一杯茶将心中的苦闷,无奈放在其中慢慢品味,咀嚼,苦涩之后方能体味出茶之浓香,茶如人生,人生似茶,茶园到茶杯,一片树叶如何发生的蜕变,沁人心脾的茶香中饱含着都 ...

到了冬天,火锅烧烤是少不了的,所以很多人喜欢在这个季节喝点黑茶.可以消食解腻,还能减减肉.今天小编要给大家介绍的是黑茶的制作工艺,一起来了解下吧! 黑茶的制作工艺是怎样的? 一.杀青黑茶的鲜叶一般较 ...

[重磅突破 | 复旦大学借助茶叶,让世界"看清"中医经络] 老祖宗的发明发现果然都是配套的[捂脸] 复旦大学经过几十种食物实验,最终证明了茶--是最有效打通经络的食品. 而且不同茶 ...

. . 中国茶文化博大精深,源远流长.我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类.各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆.而中国这几十 ...

众所周知,我们学过的教科书中出现过很多的历史人物,他们身上发生的故事给人们很大的启发.其实世界上没有完美的人,再著名的人物偶尔也会出错或者失误的时候.今天我们就来说说四位正面人物,他们不为人知的故事. ...

最近,许多观众都在看岛国的一部同志片<到了30岁还是处男,似乎会变成魔法师>,不过我今天推荐的一部剧,可以说与这部剧不相上下,评分都是9.3,同样的也是一部同志片. <以你的心诠释我 ...

来源|2021年4月21日出版的<环球>杂志第8期作者 | 李辉,系复旦大学生命科学学院教授,现代人类学教育部重点实验室主任导读近日,复旦大学团队首次公布了符合人体经络传统描述 ...

说起唐代书法家,大家都会想起欧阳询.虞世南.颜真卿.柳公权,这些是写楷书的名家.而说起张旭.怀素,他们是写草书的名家,那么唐代行书的名家都有谁呢?有这样一位人物,他的书法飘逸洒脱,水平与王羲之相当,而 ...

泡茶用热水泡,等凉了以后,确实不好喝,但如果开始就有凉水泡,你可能还不知道,但在韩国.日本等地方却流行用冷水泡茶,在日本,冷泡茶还有一个专有名称"水云茶". 1. 1杯冷泡茶=10 ...

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