居家过日子，必学的7道家常菜，厨房新手必备，做法详细容易学会 / 开普饭

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 有些事情很难想明白,为什么大鱼大肉这么好吃,却这么容易吃腻?为什么有些素菜那么清淡,顿顿吃还吃不腻?说的就是我们接下来要做的家常菜,葱爆 ...

居家过日子,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,从清早开门伊始,一天的生活都离不开这七样物事.如果你还不会做饭,从现在开始学也不晚,今天给大家分享,必学的20道家常菜,俗话说"好吃不过家常菜,山珍海 ...

一:青椒炒腊肉 1.将腊肉腊肠切片,青椒.红椒切块 2.起油锅,爆香蒜头,将腊味入锅炒至透亮 3.加入青红椒一起煸炒 4.沿锅边溜点清水,加沿.生抽调味 5.炒至青椒断青就可以盛起上桌了二:香辣豆腐 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 青椒炒腊肉食材: 腊肠.腊肉.红椒.青椒.蒜头.盐 .生抽做法: 1.将腊肉腊肠切片,青椒,红椒切块. 2.起油锅,爆香蒜头 ...

蚝油牛肉杏鲍菇食材牛肉200克.杏鲍菇2根.洋葱半个.青椒3个.鸡蛋1个.蚝油适量.料酒适量.苏打粉适量.生粉适量.胡椒适量.味精适量.油盐适量. 做法 1.在切成牛肉片中加入鸡蛋,料酒,苏打粉, ...

金牌香酥肉制作:1.将猪颈肉300克用蔬菜汁腌制12小时后洗净,斜刀片成5×5×0.2厘米的片. 2.将南乳汁15克,蒜香粉5克,脆炸粉半袋(100克/袋),玉米淀粉80克,盐.味精.白糖各2克 ...

红焖猪蹄用料 :(一汤匙=15ml):猪蹄500g.葱.姜.八角一颗.花椒十粒.生抽两汤匙.老抽半汤匙.料酒一汤匙.冰糖一汤匙.香油半汤匙做法: 猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖 ...

[嫩炒猪肝] 用料:青蒜叶 1根.猪肝 200克.淀粉 2勺.料酒 2勺.生抽 1勺.盐适量.糖适量.姜 5片.蒜头 3瓣.青椒四分之一个.红椒四分之一个.洋葱半个.干辣椒 2个: 做法 1 ...

家常韭菜盒 1.面粉用开水烫一部分,这样和出来的面烙好特别软而且易熟 2.面团揉光滑放一边醒面 3.韭菜胡萝卜洗净切碎 4.鸡蛋打散,炒锅放油炒鸡蛋碎,把虾米也放里一起炒下更香!这个步骤多放油和馅的时 ...

[卤豆腐干] 用料:油豆腐干,食用油,盐,糖,鸡精,老抽,香叶,八角,红椒,葱花做法: 将红椒切圈,和香叶八角放盘子里备用. 将锅加入半锅水烧热. 将豆腐干倒入. 加入香叶,红椒,八角. 给一勺老抽 ...

居家过日子，必学的7道家常菜，厨房新手必备，做法详细容易学会