【家常便饭】蠔油烧丝瓜and more / 开普饭

零失败的冰糖萝卜做法,调料简单,酸甜脆爽微微辣,2小时就能吃! 俗话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方".萝卜白菜是冬季里最受欢迎的蔬菜了,特别是萝卜,搭配猪肉,牛肉,羊肉一起炖 ...

材料- 杏鲍菇2个.生菜适量姜15克.香叶2片.八角1个红线椒1个.素蠔油20毫升白胡椒粉2克.色拉油适量 -做法- 1. 杏鲍菇切成一厘米厚片,在一面切斜十字花刀(不切透): 2. 姜切片 ...

素蠔油茄汁拌面 -材料- 面条.胡萝卜番茄.豌豆番茄酱.酱油素蠔油.醋 -做法- 1. 番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净: 2. 一大勺素蠔油.一勺番茄酱.一勺酱油.半勺醋调成酱汁: 3. ...

视频讲解图文说明主料丝瓜. 配料花生蛋白片. 调料白糖.辣根.酱油.盐.蘑菇精.素蚝油.香油. 制作丝瓜刮去老皮,改滚刀块,花生蛋白泡发后一片两开,姜切末或拍碎. 取碗添加白糖.辣根.酱油 ...

虫草花乌鸡汤 1.将乌骨鸡洗净斩大块,淮山去皮:2.将淮山切斜刀块,备用:3.将鸡块放入砂锅,一次加足水:4.大火烧开水后加淮山虫草花:5.并关小火,盖上盖:6.半小时后,再放入枸杞,再炖半小时,加盐 ...

醉虾姑做法 1.先将虾蛄洗净,去头去尾,切成小段: 2.取一大碗,倒入黄酒.白酒.盐.糖.味精.大蒜头.花椒.葱姜,搅拌调成卤汁: 3.将活蛄放入卤汁中浸渍4小时以上: 4.将醉好的虾蛄取出装盆,放 ...

薯香焖面材料: 面条.红薯.青椒.蒜瓣.油.盐.郫县豆瓣酱.蒸鱼酱油做法: 1.青椒.红薯洗净切小块,蒜拍碎备用. 2.在锅里放适量的油,加热油,炒蒜瓣.倒入青椒和红薯,搅拌均匀.加入郫县豆瓣酱, ...

青柠麦香虾球食材&配料: 青虾仁200克.原味麦片50克.泰椒2个.咖喱叶.小青柠1个.糖粉.奶粉.咸蛋黄做法: 虾仁开背去虾线,下入少许盐腌制,加入蛋黄和少许的生粉拌匀泰椒对半切,小青 ...

素蠔油杏鲍菇材料: 杏鲍菇3个,西蓝花一朵,生姜适量,素蠔油适量,食用油20g 做法: 1.西蓝花切小块,煮熟捞出泡凉水: 2.煮西蓝花时,把杏鲍菇切片,别太薄.生姜切末: 3.西蓝花摆成一个圈 ...

素蠔油卷心菜 -材料- 圆白菜,生姜末辣椒,素蠔油,盐 -步骤- 1.将卷心菜按叶片掰下来: 2.淡盐水浸泡卷心菜片刻: 3.沥干水份,手撕成小块: 4.锅内加少许油,加热: 5.放入生姜,翻炒 ...

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