鲜嫩无刺的“龙利鱼”，你还在给孩子吃？水产老板：从不给家人吃 / 开普饭

有朋友问我,很多酸菜鱼店的那个龙利鱼怎么吃起来像棉花套子似的,不是他小时候吃的鳎蟆鱼的味道! 别怀疑,因为你吃的是假的,你仔细看那个叫龙利鱼柳(片)不叫龙利鱼.少一个字就是两种东西,龙利鱼就是我们常说 ...

龙利鱼也经常被叫做鳎目鱼.牛舌头.鳎米鱼,是一种近海大型底层鱼类.龙利鱼味道鲜美,出肉率高,口感爽滑.龙利鱼肉有个特点,久煮不老.无腥味和异味,属于高蛋白.有较高不饱和脂肪酸.低脂肪.富含维生素的优质 ...

在生活中,鱼作为一种食材,是很多人都喜欢的一种食物.那么对于喜欢吃鱼的朋友来说,一定对龙利鱼和巴沙鱼这两种鱼不陌生.这两种鱼,近些年由于其刺少.肉质鲜嫩等特点,逐渐走入人们的视野,成为了人们做酸菜鱼. ...

一旦患上糖尿病平时最关心的就是吃的问题吃多怕血糖高,吃少又怕饿都知道龙利鱼没有刺,肉质鲜美最适合家里的老人和小孩吃但适合糖尿病人吃的降糖改造龙利鱼你真的会做吗? 今日到家大厨郝振江带来4 ...

这款番茄豆腐龙利鱼时候我们加入了金针菇,如果家里有小宝宝的朋友们见意把金针菇切碎,免得宝宝嚼不断,为了让菜色更好看见意最好加一些番茄酱,当然不加也可以,但番茄必需把汁给炒出来,这样菜的味道才好吃,至于 ...

我是一个肉食主义者,隔三差五就想吃点肉,而且是猪肉,吃不到就像渴了喝不到水那样渴望.但是最近去市场买菜,我发现猪肉的价格真是猛涨啊,有种消费不起的感觉,吃饭的时候老公说咱们就吃点鸡鸭鱼肉吧,都是一样的 ...

香煎龙利鱼首先将龙利鱼切成大块龙利鱼鲜嫩无刺很适合老人小孩吃哦在切好的鱼段中加入姜片.葱段.盐.料酒.柠檬汁腌制十分钟入味再取一个鸡蛋打散倒入鱼块中拌匀下锅前,给鱼块表面均匀地裹上 ...

龙利鱼是一种优质的海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,对防治心脑血管疾病和增强记忆很有帮助.龙利鱼有多种做法,而此次做出的柠香龙利鱼口感清爽.稍用心思,就将龙利鱼做出了西餐的感觉.喜欢的朋友不妨试试. ...

超市买来的冰鲜龙利鱼,一般的家常做法就是清蒸,由于没有刺,老人孩子都喜欢吃.今天做法口味上则稍偏重,则更有味道.用川菜的烹饪方式,回锅调味.麻辣鲜香,超级下饭.这道香辣辣的回锅龙利鱼,又是你多吃两碗饭 ...

鲜嫩无刺的“龙利鱼”，你还在给孩子吃？水产老板：从不给家人吃